danas sam pojela sve stanovnike gornjih zderonja redom, nikog nisam postedela. i jos nije kraj.

Ja to nikad spremo nisam, ali ide zima, biće i toga...

Rezwalker ostavljao ovde odličan recept, potrazi.

 

zderling

I ja isto, malopre pržila jaja plus puter i med,a to je samo vrh ledenog brega, nije normalno koliko sam gladna celog dana

jalapeno nije uopste ljut, cak svaka druga -treca nije ni malo ljuta, to deca tamane u Meksiku :) ako si rad da probas nesto ljuce, znas kome da se javis 

 

:-) 

Rezwalker ostavljao ovde odličan recept, potrazi.

 

zderling

E nema njega, bilo je od njega dobrih "putopisa" na kulinarstvu...

uf, ukusno al greota, to su jos bebe

generalno si u pravu ali kad si zadnji put video kecigu od kile? 

postoji kechiga od kile? :o

 

 

 

mislim, u zivotu

da, postoji kečiga od kile...

 

 

s tim što na fotografiji nije kečiga, nego jesetra sa delte Dunava (to su veoma srodne ribe). jeo sam je u Ribljoj čardi na Paliću, dolaze žive (video svojim očima) u onim velikim cisternama, uvozi ih neka lokalna firma tamo.

 

ova na slici je živa imala nešto preko kile, spremili su je perfektno (inače, sve preporuke za tu Riblju čardu, malo, ušuškano, sa jednostavnim menijem, ali odlično pripremljenim jelima. bukvalno je sve bilo izvrsno)

 

u vezi kečige - iako postoje preko kile, retke su uvek bile, a kamoli sad. generalno, ako možete, izbegavajte te male, pošto je ovo poslednjih godina stvarno sistematsko čišćenje voda od kečige. na Zemunskoj ponekad može da se naleti na velike primerke

 

pošto sam kao klinac puno vremena proveo pored Tise, sećam se tog sezonskog izlova, dva puta godišnje, kad kečiga migrira. mreže gornjake su ribari jedva izvlačili iz vode od težine, bukvalno po par destina kila u jednoj mreži

 

edit: e da, kako sam čuo, postoji i kečiga iz ribnjaka i to u Srbiji, ribnjak je negde kod Vršca. nećete ga naći guglajući, rade isključivo za ugostitelje i proizvode jako malo

Edited September 23, 20177 yr by banatjanin

rucak kod mame-supica,rolovano pile,krompirici,pecena paprika salata  :P

pa onda da ne jedemo kechige uopshte?

 

mislim, nije problem.

Pa, izgleda da ne bi trebalo...

bar jedno 40+ godina. dok ne evolviraju i preuzmu kontrolu nad Internetom.

pa dobro, onda necu. 9/10 zivota sam provela bez kechige, nece mi bude neki problem ^_^