ja sam pravila musaku po receptu iz fud netvork emisije o grckoj (najvise o solunu) koja je isla na travel tv-u. zvala se musaka aglaja (mozda po kuvarici, ne sjecam se). sad nikako ne mogu da nadjem recept, pa ako neko drugi naidje na njega, taman neka ga okaci :)

slicna je kao vasudevina, s tim da u nju osim patlidzana idu i tikvice i paprike. 

Edited March 26, 201511 yr by morgana

 

 

ja sam pravila musaku po receptu iz fud netvork emisije o grckoj (najvise o solunu) koja je isla na travel tv-u. zvala se musaka aglaja (mozda po kuvarici, ne sjecam se). sad nikako ne mogu da nadjem recept, pa ako neko drugi naidje na njega, taman neka ga okaci :)
slicna je kao vasudevina, s tim da u nju osim patlidzana idu i tikvice i paprike.

 

jedino po aglai kremezi je to moglo biti, ali koliko se secam, ni u njenu musaku ne idu tikvice... uostalom, evo pa vidi sama, gospodjini recepti su vrlo za preporuku :)

Edited March 26, 201511 yr by aram

suljpaaaaaa s kolenicom. bruka. nisam gori od vranjanca.

suljpaaaaaa s kolenicom. bruka. nisam gori od vranjanca.

 

to me čeka kad se vratim sa posla, zato gulim neki lažni keks™ da se pošteno istružem

ja sam nocas do keca cekao da se skuva, a onda sam prionuo na posleponocni obrok (tzv zajutrak). probudio sam sa osecajem umornog morža u namučenom telu.

Ovo je jako dobar tekst, praćen super receptom.

 

http://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2012/apr/05/how-to-cook-perfect-moussaka

just done eating

 

ramstek u sosu od sampiona, crvenog luka i onog zrnastog senfa, salata od rukole i balzamika

parena blitva, mulje, parmezan, sveže mleveni biber i so

1 vr'

Vešalica, mladi krompir, zelena salata, mladi cluk

sada cu da doruckujem pilecu dzigericu przenu na masti sa kilo luka + lepinja. + ljute papricice u saftu

svinjske krmenadlice i sveža cvekla/šargarepa/rotkvice.

neku odličnu ribetinu u sosu od belog vina sa celerom, šargarepom i moračem + pečeni krompiri

 

a posle Pavlova torta od mene™

 

vredelo je svake krune :keksi:

cekaj, pijani saran?

ne, morska riba, nešto što se na norveškom zove "lange"

aha, ok. verujem da si prste polizala :)