33 stepena, nema kuvanja

 

Ispekao sam onaj makedonski mešani krava-ovca sir, sa crvenom paprikom, maslinama i paradajzom + tabule

Ja miline

Gotovo

Vešalica

tri sata kasnije

 

disu moja 3 sata!

sent from bubamoto

Jeftina ali ukusna  pizza: podloga i sir iz Linde, sinterovana tunjevina, malo sunkarice, koji incun i ceri iz baste imalo kapra!

 

 

 

Druga je od home made testa, mladog kozijeg sira i karemelizovanog crnog (crvenog) luka, moj favorit medju pizzama vec godinama

 

 

Edited September 21, 20204 yr by Haralampije

Kad pomenu kozji sir... meni omiljena pica od onog osusenog paradajza u ulju (aka sun dried tomato in olive oil) i kozjeg sira. Ide tu još i beli luk (sitno seckan sa paradajzom) i ako se ima gore za posipanje pinjolama... ako se nema može i bez toga (ili mogu i orasi krupnije seckani kao zamena).

 

Za pod zub

.

 

 

Lechon asado con mojo  - kubansko drpano prase u mojo marinadi. Generalno se služi samo sa pirinčem. Ja dod'o honey-mustard, grilovanu šunku i nanu da malo "povuče" na kubanski sendvič. 

1™ klasik

Nije bas now, skuhao sam nedeljni rucak za 10 minuta od sastojaka kupljenih u Istri nedavno. Dakle, testo cesljanci/pljukanci, incuni, kapari i par maslina uz praziluk.