New Now eating!

[Ras]

 

Rižoto sa bundevom i bukovačama. Ljut (čili p).

[aram]

velutata od praziluka i karfiola

[x500]

Dan je poceo "klasikom"

 

Zavrsava se kako spada

 

 

 

 

[aram]

Teleći vrat sa krompirom i celerom. I lošom kopijom kajmaka

[arheolog1981]

Filet losos pastrmke sa krompirom 

Prženo u dubokom ulju sa dodatkom čena belog luka pre pastrmke i onda kad se malo zapeče pastrmka doda se grančica ruzmarina. U istom ulju se ispeče i krompir koji sam začinio crvenom paprikom i belim lukom u prahu plus malo soli i bibera 

 

[aram]

Napravio guacamole i dodao mu gambore. Malo Wasa krekera, malo comte sira i ne treba više ništa. Jedino što sam turio dve jalapeno papričice, jednu čili Candlelight oveću i jednu habanero, a mrzelo me da ih očistim od semena i uopšte pa sad malo bljujemo vatru.
 

[fargo]

Mekike. Najbolji recept koji sam do sad isprobala. Hrskava korica i supljikave😊

[aram]

33 minutes ago, fargo said:

Mekike. Najbolji recept

do tell.

[fargo]

Of kors

 

Mekike:

 

300ml mlake vode

1 kesica suvog kvasca (moze i svezi)

1 kasicica secera

1 prasak za pecivo

4 kasike ulja

1 kasicica soli

500g brasna

 

U 200ml mlake vode dodati kvasac, secer i malo brasna. Kada kvasac proradi dodati ostatak mlake vode, ulje, brasno, prasak za pecivo i so. Zamesiti da bude mekse testo. Umesiti na radnoj povrsini, dodati jos jednu kasiku ulja i umesiti da se lepo upije ulje. Ostaviti da naraste (jedno pola sata).

Podeliti smesu na pola. Razvuci prvu polovinu (ne pritiskati previse, da ostanu malo oni baloncici, i da bude tanko jedno pola cm). Seci na stapice(oko 10cm). Zatim drugu polovinu isto.

Prziti u vrelom ulju (puno vrelog ulja).

 

Dobar tek😊

 

[aram]

Skadarski Fërgësë

 

[Svemir Zeka]

 

Kosovo je srce Srbije 

[arheolog1981]

Nije baš nau iting al šta sad  Nešto krajnje jednostavno i za doručak i za ručak