January 29, 20232 yr Danas brzi rucak - piletina, pecurke i povrce u paprika sosu (blago ljut), i bareni pirinac
February 5, 20232 yr Morčiju supu, od rano na sabajle, krčkaće cca 5 sati. Posle zakuvavam knedlice od pačije džigerice. Pečem patku, mladu i masnu. Uz nju pire sa puuno putera i sos od šargarepe i pomorandže. Još smišljam salatu...
February 5, 20232 yr Ja danas samo salatu i pravim, ostalo ručka od juče. No se bojim malo manje od jučerašnje količine, tako da sam rešio da salata bude zasitna. I sad, hteo sam puntarelle alla romana, ali ovde naći puntarelle je skoro pa nemoguće... tako da sam smislio da puntarelle zamenim sojinim klicama. Koje uopšte nisu sojine klice, nego klice mango pasulja, ali to je druga tema Živo me zanima kako će to da se složi, poprilična su mi očekivanja.
Create an account or sign in to comment