Bakalar, pecurke i povrce u sosu od kokosovog mleka i crvenog karija.

 

 

16 minutes ago, x500 said:

Bakalar

 

sveži ili onaj dehidrirani?

2 minutes ago, aram said:

 

sveži ili onaj dehidrirani?

Friski, suseni bakalar ne znam da spremam :(

danas sam pravio karađorđeve, ali ne pržim nikada ništa u dubokom ulju, religijski razlozi, da ne ulazim u to

 

složio ih u plek, premazao rastopljenim puterom, pa u rernu

 

učinkovit metod

11 hours ago, Braća Strugacki said:

danas sam pravio karađorđeve, ali ne pržim nikada ništa u dubokom ulju, religijski razlozi, da ne ulazim u to

 

složio ih u plek, premazao rastopljenim puterom, pa u rernu

 

učinkovit metod

...ja sve tako pohujem, malo odgore poprskam uljem i u rernu sa duvanjem ... na papir naravno da ne moraš ni tepsiju da ribaš. Ceo ručak može u jednoj tepsiji, pored pomfrit, neko povrće da se ispeče...

juneći gulaš sa suvim smokvama

Pecem telecu plecku ili telecu vrat i krompire 

Jela mi se pica hitno neizostavno sad i odma ko trudnica da sam i prvi put probam brzu picu od testa sa jogurtom bez preležavanja i bez previše mešenja.

 

I dalje nije to to al nije ni neka katastrofa mislim da ima potencijala da se dotera, ostale mi dve lopte za sutra.

 

 

 

21 hours ago, francuski sobar said:

ima potencijala da se dotera, ostale mi dve lopte za sutra.

 

Bogami danas testo ko duša

 

Spoiler

 

*Niko da prijavi da umesto kamena može i usijana tepsija okrenuta naopako, Rešilo me svih sumnji, život dobio novu dimenziju

 

 

 

 

 

 

On 15.1.2023. at 20:25, francuski sobar said:

Jela mi se pica hitno neizostavno sad i odma ko trudnica da sam i prvi put probam brzu picu od testa sa jogurtom bez preležavanja i bez previše mešenja.

 

I dalje nije to to al nije ni neka katastrofa mislim da ima potencijala da se dotera, ostale mi dve lopte za sutra.

 

 

 

Jel to ovaj recept:

1 čaša jogurta

2 čaše brašna

2 kašike ulja

1/2 kašičice soli

1/2 kesice praška za pecivo?

10 hours ago, Valkyrie said:

Jel to ovaj recept:

1 čaša jogurta

2 čaše brašna

2 kašike ulja

1/2 kašičice soli

1/2 kesice praška za pecivo?

 

 Nisam merio ali ti su sastojci.

 

Nego ovo za ugrejan pleh je bitnije, tako može da se ispeče za manje od 10 min pa bude ko prava

 

 

Edited January 17, 20232 yr by francuski sobar

Da, i ja pravim ovo sa jogurtom kad nemam podlogu a jede nam se pica. 

Ali ne znam kako kažeš imaš lopte, meni ispadne dosta žitkije testo pa ga silikonskom špatulom razvlačim preko pek papira u plehu. Ne mogu da formiram lopte za oklagiju. Šta si mu radio da dobiješ glatke lopte? 

7 minutes ago, Valkyrie said:

Da, i ja pravim ovo sa jogurtom kad nemam podlogu a jede nam se pica. 

Ali ne znam kako kažeš imaš lopte, meni ispadne dosta žitkije testo pa ga silikonskom špatulom razvlačim preko pek papira u plehu. Ne mogu da formiram lopte za oklagiju. Šta si mu radio da dobiješ glatke lopte? 

 

Verovatno mere, mislim da je bolje odoka tj od ruke.

 

ed

Pre će biti da je brašno - jogurt bilo 3:1 otprilike

 

Edited January 17, 20232 yr by francuski sobar

Pilece belo, spanac i bareni krompir

 

 

uh ala mi se ovo jede. samo treba da skupim hrabrost da probam spanać, sada kada sam operisala žuč. poslednji put kada sam jela spanać sam se rastajala sa dušom.