danas će da padne jedan dimljeni patlidžan, pravo iz čuda bugarske raketne tehnike, ćuškopeka!

Danas teletina u sosu od crnog luka i piva

Večeras gulaš,sad zvao drugar pao Srndać,a ništa lepše nego kad iz šume pravo u kotlić ode.

uzasan si.

 

btw, meni ostala u secanju najbolja klopa ikad, pasulj sa srnetinom, isto u kotlicu.

Mali bambi ni ne zna ko mu je otac,tako da i ne tuguje,a na srne ne okrećemo pušku tako da bambi veselo sakakuće 

srne su u lovostaju do jeseni, lepo sto ih ne dirate.elem kotlic od sveze bambetine ™ je vrh

jese ovde čestita Joliveru na prinovi? Konačno kuhara opravio. kaže 16 pakovanja putera težak. 

ima on već jednog kuvara i tri kuvarice 

bećarac

 

tek počeo, pečem paprike.... a već bi ga izeo celog

Danas išao do drugara koji ima ribnjak pa stardale pastrmke,još u blizini bio neki kukurz pa primenjen stari recept,Pastrmka standardno očišćena i samousoljena,ubačena u list od kukuruza ili kako se već zove ono što prekriva klip i zatrpano žarom,preko toga se pekao kukuruz.

 

Kao i svaki put nije omanulo,kad idem na mušičarenje obavezno tako spremam i opet stari problem "tovljena" i divlja pastrmka nebo i zemlja što se tiče ukusa.

klin corbu :D i moj patlidzan punjen karamelizovanim lukom i slaninicom

mala zakuska za goste...

 

dimljeni svinjski vrat, pečen sa žalfijom i grilovano povrće (mini patlidžan, batata, beli, crni luk, paprika, čeri p.)

 

ćureći btaci, zgotovljeni na pari, u sosu od gorgonzole, parmezana, pavlake (razblaženo ćurećom supom) i špargle sa maslinovim uljem i limunom

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk