halloween Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 Testo za ružice se odmara u tišini. Ne znam kako je vama, ali meni nema većeg uzbuđenja u kuhinji nego da učestvujem u procesu transformacije od lepljive, bezoblične grumuljičave mase u oblo žućkasto mekano testo koje se odvaja od prstiju i zidova vangle tako da na kraju ostanu čisti kao da se ništa nije dogodilo. Link to comment
aram Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 +1 odmara testo za kiflice sa sirom, one starinske :) Link to comment
renne Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 Juneća leđa sa čilijem i ostalim povrćkama Na 3.5h u rernu Link to comment
duda Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 (edited) super izgleda jel' ide u rernu ? i pošto je junetina u pitanju, kako misliš da se krompir neće raspasti ako teraš dok junetina ne bude gotova ? ed. sad videh da si napisao 3.5 sata u rernu dakle, šta li če biti sa krompirom ? Edited May 23, 2015 by dùda Link to comment
renne Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 Nikada mi se ne raspadne krompir. Od masti se uhvati lepa korica pošto prvo ide na visoku temperaturu, i posle lepo bude unutra kao bareno. Tako stalno radim, to mi je standardna procedura Link to comment
Bujodrag Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 Kilo cluka i kilo junetine Turiću i neki začin. Link to comment
boshoku Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 pa šta radiš s tim? kuvaš? pržiš? pečeš? šta će ti kilo luka? jel imaš krompir? za koga si glasao? :D Link to comment
belch Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 bolje da umesto toga pojedeš 7 kila žitarica šalamala, ne zameri :) Link to comment
Bujodrag Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 Sve će gi turim u šerpu, da se krčka. Kao neki gulaš. Link to comment
Barti66 Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 Žitarice u vidu žita sa šlagom. Link to comment
boshoku Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 meni je žito (poslastičarsko) vazda bilo bljaks i pečeni kesten i pečeni kukuruz (kuvani obožajem) Link to comment
Frank Pembleton Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 Juneća leđa sa čilijem i ostalim povrćkama Na 3.5h u rernu Na koliko spustiš? 150? Link to comment
Bujodrag Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 e, da. prilikom gulašarenja, dobar trik je da se jedan mali deo mesa(10%) samelje i ubaci u šerpu. To se meso onda skroz rastopi pa soft bude bolji, jači, ukusniji. Naravno, ne stavljati nikakvo brašno, prezle i koješta Link to comment
boshoku Posted May 23, 2015 Share Posted May 23, 2015 (edited) ovo s mlevenjem je dobar tip Edited May 23, 2015 by boshoku Link to comment
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now