Ajant23 Posted November 30, 2014 Share Posted November 30, 2014 Pa, da, jedan gram pravog šafrana je samo 7 dolara, ako kupuješ na veliko ^_^ Link to comment
renne Posted November 30, 2014 Share Posted November 30, 2014 kotanyi 0,12g je oko 150, ima ga svuda i uvijek. OK, hvala, moram to da nađem pa da probam Link to comment
Ajant23 Posted November 30, 2014 Share Posted November 30, 2014 Ma, to je neka pomoidna analogija, ala iranski šafran... Kao što medveda samo pozlate da bude Zlatni medved... Link to comment
aram Posted November 30, 2014 Share Posted November 30, 2014 ovde kaze maksi 139,99 i tempo 123,99 dinara koliko je aktuelna ova cenoteka? Link to comment
pacey defender Posted December 2, 2014 Share Posted December 2, 2014 (edited) kurkuma - vrlo dobra, koristim je često i super je što joj ukus nije intenzivan, ama ume da oboji sud pa se boja nelako skida. ergo, ubaciti pred kraj. što nas dovodi do šafrana. donela prijateljica iz turske jednu vrećicu koju sam usuo u teglicu. na osnovu ovoga što pišete, kapiram da joj dugujem par mesečnih renti za stan. Edited December 2, 2014 by pacey defender Link to comment
darling Posted December 2, 2014 Share Posted December 2, 2014 ne brini, ne dugujes. taj za turiste mesaju s prasinom i peskom. ako nije i sam pesak i prasina. Link to comment
banatjanin Posted December 2, 2014 Share Posted December 2, 2014 Zapravo je taj za turiste neka druga biljka , ima i kod nas da se kupi. Ali nema ukus ni miris , uopšte Link to comment
yolo Posted December 5, 2014 Author Share Posted December 5, 2014 Ovciji vrat ide par sati na 150C u tuc, uvaljan u majkinu dusicu, mulje I slaninicu, na posteljici od ljutike i zelenog celera, zaliveno ostacima kuvanog vina. Sutra dodajem na kockice secen kiseli kupus koji mora biti al dente. Link to comment
Marcus Wulffings Posted December 5, 2014 Share Posted December 5, 2014 auuuu majko mila a te kocke kiselog kupusa su prilog? Link to comment
yolo Posted December 5, 2014 Author Share Posted December 5, 2014 brate to je slaninica kiseli kupus ulazi sutra, prvo nocas ovo na laganu vatricu u rernu da se ovcetina raspadne Link to comment
aram Posted December 5, 2014 Share Posted December 5, 2014 (edited) ok, cluk i lovor raspoznajem, ali sta su ovi zeleni listovi? celer? Edited December 5, 2014 by aram Link to comment
yolo Posted December 5, 2014 Author Share Posted December 5, 2014 ok, cluk i lovor raspoznajem, ali sta su ovi zeleni listovi? celer stabljike - ideja mi je da se sve to karamelizuje preko noci u tom vinu i soku koji pusti meso, i da se onda sve to sutra poveze sa kiselim kupusom - necu koristiti ribanac nego svoj sa terase koji nije do kraja ukiseljen, ideja je da bude krispi i al dente kao kontrast tom raspadu koji ce se desiti u ovoj posudi Link to comment
yolo Posted December 6, 2014 Author Share Posted December 6, 2014 Hvala Bobiju, Radonji i ekipi sto je umesto karamelizacije doslo do ugljenisanja.... Otisao na neku zurku, dzabe pice u potocima, satro se od Bombajskog safira, dosao kuci tri sata kasnije, zatekao rernu koja se sama iskljucila u emergency modeu a u njoj ovo: Mislim, meso moz da se jede, why not [emoji2] Link to comment
wall Posted December 6, 2014 Share Posted December 6, 2014 Možda malo više suvih šljiva ali ako tako kaže recept. :D Emerg. mod... To zvuči kao dobra investicija. Link to comment
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now