Jump to content

Pečenje

Featured Replies

Ako ne, koju pečenjaru možete da preporučite, a da nije predaleko (živim u Cvijićevoj)? Hvala?

ne znam dal' ti je altina daleko. :) ako nije, stefan.

:) To mi jeste na spisku, ali za neki drugi put. Sad mi treba nešto bliže. 

Gde je Stefan?

za ne daj boze ok je prasetina kod kruznog toka na kalenicu. nije ni blizu najboljih ali ima dobar promet, solidno prase i uvek je sveze, brzo se rasproda. jagnjetina kod njih sada pak ne, ogromna je.

Ajde malo da oživim i ovu temu - da li je neko probao pečenje iz "s.z.t.p.r. Baralić" :)? Nalazi se preko puta Pioniora u Mitropolita Petra.

 

to bi trebalo da je bg ispostava cuvenog baralica iz mrcajevaca kod cacka.

sto se kvaliteta tice, covek drzi nivo vec 30+ godina, i uvek je bio bolji od mnogo izvikanijih pecenjara u okolini cacka.

ovo vazi samo za prasetinu, jagnjetinu slobodno preskoci, nista neces propustiti. 

to bi trebalo da je bg ispostava cuvenog baralica iz mrcajevaca kod cacka.

sto se kvaliteta tice, covek drzi nivo vec 30+ godina, i uvek je bio bolji od mnogo izvikanijih pecenjara u okolini cacka.

ovo vazi samo za prasetinu, jagnjetinu slobodno preskoci, nista neces propustiti. 

Jeste, to su Mrčajevci. Hvala puno, prasetina me i interesuje :) Podeliću sa forumom utiske...

Baralic prasetinu sam probao na nekom slavlju u recimo ovo neko doba prosle godine i odusevio se. Posle sam uzeo i jagnjetinu i prasetinu kod njih za Bozic i prasetina je bila bzv, jagnjetina cini mi se prosecna s obizorom da nije bila sezona. Tako da ne znam sta da ti kazem, kvalitet varira. Mislim da ona pecenjara iza Bajlonove  pijace radi ok mada od njih nisam uzimao skoro. Ono sto  mogu da preporucim  je pecenjara Ana na pocetku Kumodraske, isto ispostava iz Cacka, budu opasne guzve za praznike kod njih i prasetina im je uvek bila vrh kad sam uzimao.

ako je prase u pitanju, onda nema potrebe da se cimas do stefana. tamo se ide na janje...

  • 2 weeks later...

stefan u top formi. napisao bih kao i uvek, samo je prosli put malo stucnuo.

 

sad ce palacinke...

 

 

96a4a9897fb3b52447813ef4d3ca4616.jpg

Edited by yolo

  • 2 weeks later...

Sinoć,"Ledine"...jaga užas,gica poprilično dobra ali ne i savršena...kiseli kupus desetka...Oscilacija u kvalitetu vrlo prisutna u poslednje vreme.

Ledine su usle u sezonu matore jagnjetine. Sada ce opet do izrazaja doci komparativna prednost Stefana u nabavci, posto radi sa farmom koja ima 2 jagnjenja godisnje.

To nisam znao,hvala za info,Ledine i jaga no-no do daljnjeg.

za ne daj boze ok je prasetina kod kruznog toka na kalenicu.

ove godine za slavu smo kupili kod njih prasetinu

ne sećam se da sam skoro jela bolju

i ne da je do mene nešto bilo, nego su svi bili prezadovoljni

daleko bolja od one na bajloniju što je zola89 spomenuo, a to znam jer smo godinama kod njih kupovali pečenje

  • 2 weeks later...

Stefanova prasetina zakovala danas.

Create an account or sign in to comment