December 31, 2025Dec 31 Ja upravo, uz "All by Myself" samoj sebi spremila i ubila se neke kao štapiće od sira za umakanje u rastopljeni kamamber... ne verujam baš da ću uspeti da ih ikad ponovim ovako jer sam iz ruke sve ubacivala. Neka kombinacija slanih štapića sa cheese puffs strukturom, onako topi se u ustima, nije brašnjavo. Jako dobro ispali.Rastopila oko 150 grama putera, dve kašike pavlake dodala, jednu kašiku masti (ovo je za hrskavost ali ko nećete onda 200 grama putera), iseckala jedno veće peraje mladog luka, so, biber (da se lepo oseti) beli luk u granulama, jedno dve šake na krupnije rendane gaude, jedan prašak za pecivo i brašna da bude mekano testo a da može de se razvuče, ne lepi se mnogo za podlogu, prste jer je masnije testo. Razvukla i isekla neke onako kraće štapiće, u rernu na 200 /manje ako duva rerna/ da porumeni 10-15tak minuta. Ostavila, koliko sam uspela da se suzdržim da se malo ladnu i to umakala u rastopljen kamamber sa začinskim travama (timijan, ruzmarin, vlašac), belim lukom, medom i seckanim orasima, sa strane isekla jednu krušku, iz Lidla, savršeno slatka + Proseco. Ko kaže da mora prase i ruska. E to je NG! .... u frižideru čeka ako neko naleti, a verovatno hoće kasnije, naređan popodne Tiramisu, fino ohlađen. Edited December 31, 2025Dec 31 by hansolo
Create an account or sign in to comment