ivy Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 pa ni ja nemam problem da ispecem savrseno jaje na oko sa malo masnoce..pokopljeno i ne diram mozda pred kraj malo provrtim tiganj okolo da se malo razlije masnoca po belancetu i gotovo...mislim da je kljuc u poklopcu i nediranju... 1 Quote Link to comment
maheem Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 On 11.1.2021. at 8:00, ivy said: ja sam shvatila da je meni zumance najomiljenije hrana ikada...trebala bih probati nojevo jaje sa onolikim zumancetom garant je dooobrooo Ima ljudi koji više vole belanca od žumanca. Čudan je ovo svet. 1 Quote Link to comment
Milošica Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Ja volim da metnem jaja na oko i šunku u palačinke. Milina. Quote Link to comment
adam Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 48 minutes ago, Frank Pembleton said: To ono rkneš jaje pa sipaš vodu? .... Shiit has hit the fan! Rknes jaja na istopljenu mast il sta vec koristis, posolis i sipas bukvalno kafenu kashicicu vode. Poklopis, sacekas par minuta i to je to. Mozes da proviris, da vidis kako napreduje a s vremenom vec znas kad je otprilike gotovo. A masti stavis normalno. Nije fazon da ne bude masno nego da se bez veceg truda isprzi tako da belance bude fino przeno a zumance rovito. 3 Quote Link to comment
dùda Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 A što će ti tu voda leba ti ? Quote Link to comment
Milošica Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Pa kao u tursku kafu što se stavlja. Tajni sastojak. Quote Link to comment
adam Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Just now, dùda said: A što će ti tu voda leba ti ? Tako mi rekli, ja probao i radi. Nisam se pitao sta ce mi. Valjda para ima neku ulogu kad zacepis, mozda jaje bude ravnomernije przeno? Ne znam. Al radi. Quote Link to comment
dùda Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Ja to radim ceo život ali bez vode. Jaja budu savršena. Belance pečeno, žumance rovito, milina. Samo treba imati lep, konkavan poklopac. Quote Link to comment
renne Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Ja to radim bez poklopca 1 Quote Link to comment
mlatko Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Ja bez jajaInviato dal mio Mi 9 Lite utilizzando Tapatalk 2 1 6 Quote Link to comment
adam Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Ja kad sam przio bez poklopca, zalivao sam belance, drndao tiganj i opet bi mi se svako nekoliko desilo da nije kako treba. A otkad radim ovako, uvek idealno a bez truda. A evo sad sam cuo da moze i bez vode. Quote Link to comment
banatjanin Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Probaj bez vode, u jajima je ima sasvim dovoljno. Bitno je da je poklopac pasent, da para ne izlazi. I da, probaj da zagreješ poklopac pre stavljanja jaja. Tako se belance pre ispeče odozgo, pa žumance ostane netaknuto. Radim i ovako, uvek na puteru, ali volim i starinski, na masti, otklopljeno, da prelivam, pa da belance malo uhvati odozdo i na ivici 1 Quote Link to comment
renne Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 Jebo te, koji ste vi hipsteri 4 Quote Link to comment
napadaj Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 - jaja na oko, 4 ili 5- umućena jaja, 5 ili 6- kajgana sa sirom od 4 ili 5 jaja- jaja sa slaninomSve na običnom suncokretovom ulju, Dijamant ili Cvet Banata najčešće. Quote Link to comment
nisam ja Posted January 13, 2021 Share Posted January 13, 2021 koji lokalpatriotizam. slabo na oči radim. tj nikako. ako je sa slaninom onda na masnoći od slanine. ako ne onda na puteru. ulupam 3-4 jajeta, pinch of salt, dash of milk, med heat. guram spačulom ka sredini. dobiješ silki smud omlet. poširana su smor za pravljenje i izedanje. Quote Link to comment
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.