Jump to content
April

Zimnica

Recommended Posts

ivy

evo mamin dzem od kajsije iz rerne

sam se kuva,nista ne gori,ne prska..sedis na terasi i pijes kafu dok se dzem sam kuva u rerni

ja ne znam zasto svi ljudi tako ne kuvaju dzemove

 

klasican recept-5kg kajsija i 1 kg secera

 

img_2010.jpg

Share this post


Link to post
Jumanji

Lep dzem, divna boja

Share this post


Link to post
Frank Pembleton

Jel vreme za turšiju a?
Da stavljak karfiol, zeleni paradajz i šargarepu i poneku pariku?



... Shiit has hit the fan...

Share this post


Link to post
renne

Vreme

Share this post


Link to post
Jumanji

S obzirom na to da su na nasim prostorima ove godine smokve rodile onako bas, bas, ja sam u njima slasno uzivala u nekoj nenormalnoj velikoj kolicini, u svim mogucim kombinacijama, najvise sirove, ofc i od poslednjih 650g skuvala sam ovaj dzem

https://www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/fig-jam-scented-with-earl-grey-tea-and-star-anise/

Jedina razlika u odnosu na recept je sto sam stavila 290 g secera (toliko je secera bilo u kesi : ) ...nisam koristila jamfix) i zvezdasti anis nisam samlela vec sam kuvala sa 2 cele zvezdice i ostavila ih tako u tegli, nisam ih izvadila na kraju.
I da ovaj odnos u receptu je za 500g smokava, tu sam imala 150g vise.
Jako zanimljiv ukus u mom omiljenom caju :)
Odlican 5.

Share this post


Link to post
Frank Pembleton

Sutra idem u lov za stavljanje turšije...
Karfiol, zeleni paradajz i šargarepa i paprika...



... Shiit has hit the fan...

Share this post


Link to post
adam

ja pre neki dan stavio grozdje s papricicama, videcemo za koju nedelju kako je ispalo. 

 

bobe grozdja (ja uzeo belo, fina tvrda kora) se operu i svaka se probusi cackalicom. razne ljute papricice (uzeo sta sam nasao, halapenje, standardne feferone i skotch bonete) se operu i izbuse cackalicom. ostalo isto kao regularna tursija. napunio tegle, ubacio malo bibera, korijandera i lovora, nalio tecnoscu i ostavio u spajz u mrak. pa sta bude. 

 

jeo sam to pre par godina i jako mi se dopalo - grozdje je cvrsto, slatko, ljuto, kiselo, taman kako volim. i odlucio da napravim i napokon doslo na red. nadam se da ce biti dobro. 

Share this post


Link to post
Frank Pembleton

Lov obavljen...
Hanuma ne da da ja secjam karfiol...
Kaže mnogo bacam...
Okeeej...



... Shiit has hit the fan...

Share this post


Link to post
Frank Pembleton
ja pre neki dan stavio grozdje s papricicama, videcemo za koju nedelju kako je ispalo. 
 
bobe grozdja (ja uzeo belo, fina tvrda kora) se operu i svaka se probusi cackalicom. razne ljute papricice (uzeo sta sam nasao, halapenje, standardne feferone i skotch bonete) se operu i izbuse cackalicom. ostalo isto kao regularna tursija. napunio tegle, ubacio malo bibera, korijandera i lovora, nalio tecnoscu i ostavio u spajz u mrak. pa sta bude. 
 
jeo sam to pre par godina i jako mi se dopalo - grozdje je cvrsto, slatko, ljuto, kiselo, taman kako volim. i odlucio da napravim i napokon doslo na red. nadam se da ce biti dobro. 
Ja razmišljam da to pristavim...
Jel mora neko specijalno grožđe, bez semena?



... Shiit has hit the fan...

Share this post


Link to post
adam
Just now, Frank Pembleton said:

Ja razmišljam da to pristavim...
Jel mora neko specijalno grožđe, bez semena?



... Shiit has hit the fan...
 

ja nisam na to obracao paznju, samo gledao da je korica cvrsta pa izabrao belo duguljasto.

Share this post


Link to post
Frank Pembleton

Ne vidi se ima i šangarepe... Paprika somborka da zaljuti... IMG-ce568469ce5971cda73bbf8a6c3f658f-V.jpg



... Shiit has hit the fan...

Share this post


Link to post
April

Super izgleda ovaj karfiol

Share this post


Link to post
kud u maglu Simoviću

svi stavljaju zeleni paradajz, a meni je on wtf 

Share this post


Link to post
Frank Pembleton
svi stavljaju zeleni paradajz, a meni je on wtf 
Ne svi, samo neobrazovani alkoholičari...



... Shiit has hit the fan...

Share this post


Link to post
kud u maglu Simoviću

ah, pardon

:nobles:

Share this post


Link to post

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...