Jump to content

'De ima da se pazari?

Featured Replies

videću u veru. bio prekjuče ali sam gledao isključivo tamo gde su konzerve i tegle.

  • Replies 7.2k
  • Views 672.3k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • banatjanin
    banatjanin

    ovim redom: 1. Vojnović iz Kuzimina - samo to rade, imaju svoje svinje, svoju hranu. Izuzetan sremski kulen, idealno zreo, naravno, u katama. Krupno mleven, samo but, leđna slanina, samo paprika

  • pričali smo o konzervama - pa da upozorim.   Izbegavajte EVA komade tune u biljnom ulju, okrugle konzerve. Uzeo četiri komada jer je bilo na nekom ozbiljnom sniženju u Maksiju, međutim, riba

  • Počujte konosera za sardine - u Srbiji najpre Adriatic Queen sa Brača. Ima ih u Roda Idea Mercator radnjama. Što se tiče rovinjskih, njihova je i Mirela i Arena i Mirna i to je sve isto zapravo. Varir

Posted Images

Pogresna lokacija, marinirani incuni se uvek drze u rashladnim vitrinama, tamo gde je kavijar naci ces i njih.

gde kupiti inćune u beogradu?
slane sardele? imas u Merkatoru u Beogradjanki u teglama, valjda je 300 grama 1000-1.500 dingeneralno ih ima po supermarketima, u dve velicine tegli, nesto ovakoanchovies.jpgi ovakoanchovy-fillets.jpgdobrih smrznutih sardela ima na Kalenicu u ribarnicama, ali cenim da trazis bas slane sardele, je li?
ja sam preko sljake zavrsavao teglu od 820g za 1500 kintavosa, uzeo 1 i roditeljima. proizvodjac je iz Zadra, ubedljivo najbolji incuni koje sam ikada jeo. glatki, nekako pufnasti, sa vrlo malo kostiju. jeo sam ih golom viljuskom bez icega, vrlo brzo smo sabili teglu

ne znam tacno sta hoces i za sta ti treba ali u squadri na kalenic pijaci imas usoljenu sardelu italijansku na meru, a povremeno imaju i filete, sto na meru sto u teglici, bez incuna. ova prva se lako ocisti i opere od suvisne soli ako ti smeta.

Oće inćune, običneanchovies1.jpgDa ga jebem, mora da ima u Veru. Ranije ih je bilo i po maltene svakom većem Maksiju, sad ne.

nema u veru, imali nekad, sada nemaju, kloaka. u squadri uzeo ribu, videću za sardele.

gde ima da se kupe one pticice koje se napune vodom pa im se duva im u /kroz rep i proizvode vrlo lepe zvuke ^_^ ?jel prave to jos? hocu da kupim jednoj maloj devojcici :)

ima incuna na tezgama kod svercera iz madjarske, i opruzeni i umotani oko kapara i to dzabe nesto u odnosu na cene u marketima.

gde ima da se kupe one pticice koje se napune vodom pa im se duva im u /kroz rep i proizvode vrlo lepe zvuke ^_^ ?jel prave to jos? hocu da kupim jednoj maloj devojcici :)
uu te ptice su super u pacu od zelenog bibera i bluka, posle se samo na brzaka ispeku u rerni. uz njih dojaja ide prilog od spanaca
uu te ptice su super u pacu od zelenog bibera i bluka, posle se samo na brzaka ispeku u rerni. uz njih dojaja ide prilog od spanaca
:) naliješ ih vodom pa u rernu, kad počnu da pište gotove sua tamo severno po Društvu se razbaškario jogurat

Edited by Frile

a zar nije bilo u Veru nesto ovako:4194-eingelegte-sardellen-filets-blaufischfilets-weiss.jpgdoduse, moje posete Veru datiraju negde u 2004., ali sam skoro siguran da sam ih tamo kupio.
beli filet inćuna i sardele ne kupujte za regularnu upotrebu, to je iz paca sa sirćetom i limunom, nema veze sa usoljenom.usoljeni imaju crveno meso.

definisi regularnu upotrebu, meni su ovo daleko drazi kad su dobri

za brusketu, picu, testeninu ili začinjavanje svinjetine.ono sirće ili limunov sok iz belih ume sve da pokvari, a i nema onaj ribasti šmek do kraja.ne znam, ja se sad snabdeo crvenima u Zagrebu. ko zlato da sam kupovao, ali dali mi pre toga da probam, ludilo dobri, otkošćeni, meki, smrdljivi, taman slani.i opet probaoi bele i nije to to.daću ti plastičnjaču belih ako nisu ciknuli, vukljam ih po frizu već dugo.

a pa da, to je drugi zanr. ovi beli, marinirani, su da se mezete uz uzo, kapre, grilovanu fetu i slicne pizdarije. sasvim sigurno da nemaju drugu funkciju u kulinarstvu.

Create an account or sign in to comment

Background Picker
Customize Layout