Q&A: dan pošto sam se ovde raspitivala 'de ima da se pazare palačinke od heljde, vraćam se uveče bulevarom i bez potrebe a kao tudjom rukom vodjena udjem u jazzayoga (ne pamtim kad sam poslednji put) i prvo na šta mi pogled padne: palačinke od heljde!nisu im onako tanke kao galette de bretagne ali je omer heljda:pšenica sličniji (70:30), prilično su tanke, imaju i rupice i malo zagorelo... i naravno fin orašasti ukus. bile su već punjene i to slatkim od ananasa, ali diskretno. probala sam i njihovu heljdopitu (istih 70% heljde u korama) ali su tu kore deblje i, što zbog sokova iz punjenja što zbog izgleda vruće pakovanog, testo je bilo gnjeckavo, mada sve skupa ukusno. ali zato za palačinke preporuka.

pogledajte ovog idiota koje su mu cene: http://www.pierreherme.com/products/macarons.htmlmene oni podsecaju na jedinu tortu koju je moja keva u svom zivotu napravila (nekoliko puta), a to je izvesna pariska torta koja se pravi od susenih belanaca i zutog fila sa orasima/lesnicima/bademima i puterom...realno, isti je princip, samo je oblik drugaciji.

Edited October 17, 201113 yr by MayDay

koji supermarket u bgdu drzi grcki jogurt koji proizvodi izvesna mlekara iz takova?drzi li ga vero i jel radi on jos, posto rekose da se povlaci sa srpskog trzista?ubila bih sad za granola bar sa grckim jogurtom i medom.

ja kupio pre jedno mesec dana u Merkatoru, sad da li još ima ne znam

na tebe sam i racunala, renne :D hvala!

ja sam malo ispitivao taj "grcki" jogurt i mislim da to nije ono sto je pravi "procedjeni" jogurt vec mix pavlake i kiselog mleka ili tako nekako. to znaci da mozes sama da ga napravis. meni se na pocetku svidjao a onda mi je postao mnogo heavy. ako je za merak, bolje se otvori u veru za pravi.

pa hocu, ako si siguran da ga vero drzi. provereno ili pretpostavljas?

nisam mislio na takovski nego na pravi, grcki koji je jedno 5x skuplji. ima ga, tj bilo ga je uvek (fage, mevgal) - jedino ako se nesto nije desilo u poslednjih par nedelja.

jel ima da se kupi grozdje bez semenki?

koliko je meni poznato ne

Edited October 29, 201113 yr by renne

jel ima da se kupi grozdje bez semenki?

:lol:Ja dok nisam upoznala svog sadašnjeg supruga nisam ni zanala da grožđe ima semenke!Nisam ovde nigde videla, ali njemu naprimer tetka donese svake godine iz grčke, neko belo sa duguljastim grozdovima, bez semenki. Nisam od pomoći, nego sam se slatko nasmejala kad sam videla pitanje.

pa verovatno zato i nema, sto retko ko zna da moze i tako, inace je grozdje bez semenki sasvim superiorno. verujem kada bi neko poceo da gaji i prodaje po istoj ceni kao obicno, na kraju bi samo ovo bez semenki i ostalo u upotrebi, kao u americi sto na primer se generalno ne secam da sam videla grozdje sa semenkama.

:lol:Ja dok nisam upoznala svog sadašnjeg supruga nisam ni zanala da grožđe ima semenke!

Znači nijesi gledala Hičkokov film "Mahnitost".

Upravo sam ga pojeo. Cvetkova pijaca, bezimeno slatko grožđe

nekome realno smetaju semenkice u grožđu??