Kelt Posted May 3, 2011 Posted May 3, 2011 Pitao pre nekog vremena al bez odgovora, mozda se u medjuvremenu negde pojaviloa za šta se koristi?
nbg4ever Posted May 3, 2011 Posted May 3, 2011 (edited) Za koktele, valjda. Edited May 3, 2011 by nbg4ever
Čutura Posted May 3, 2011 Posted May 3, 2011 a za šta se koristi?Za koktele, kao preliv za poslastice, sladoled i tako....
uliks Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 Jel ima negde, bilo gde u Srbiji, ovo Pitaću kumu Mađaricu jer me podseća na šam rolnice :njami:, a vidim da je testo slično, sa dodatkom oraha. Ovo je lako i brzo za pravljenje - samo kupiš modlice, zapališ vatru :D ili uključiš rernu i ... Ako te zanima kućna varijanta, napisaću recopis.
darling Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 (edited) Jel ima negde, bilo gde u Srbiji, ovo ima. pre par meseci bio na trgu marksa i engelsa sajam rukotvorina il starih zanata, tako nesto, i na jednom standu su muz i zena iz malog mesta u vojvodini predstavljali svoju zanatsku radnju i pekli to. znaci, ima, ali gde, ne mogu da se setim :)nisu to modlice, nego modletine, jer su ove rolne velike. testo je univerzalno, pa se kad se ispece, uvalja u orahe ili secer, cimet, sta ko voli. nema nikavog krema unutra. to saam prvi put u zivotu videla u budimpesti. Edited May 18, 2011 by darling
MancMellow Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 Pitaću kumu Mađaricu jer me podseća na šam rolnice :njami:, a vidim da je testo slično, sa dodatkom oraha. Ovo je lako i brzo za pravljenje - samo kupiš modlice, zapališ vatru :D ili uključiš rernu i ... Ako te zanima kućna varijanta, napisaću recopis.Zanima me :) Za pocetak cu da vidim da li te sham(e) rolnice mogu da odrade posao za zeludac.. ima. pre par meseci bio na trgu marksa i engelsa sajam rukotvorina il starih zanata, tako nesto, i na jednom standu su muz i zena iz malog mesta u vojvodini predstavljali svoju zanatsku radnju i pekli to. znaci, ima, ali gde, ne mogu da se setim :)Pa dobro, znaci negde u Vojvodini...naci cu :D Fala bilokojiput
renne Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 Šam rolnice se lakoprave. Treba dimaš metalne kalupe, valjke, tj. blage konuse na koje se namotavaju trake lisnatog testa.To se onda peče na 180 dok ne porumeni i skida se sa kalupa.Sa druge strane se pravi klasična šampita i pune se rolnice.Na kraju sve se pospe šećerom u prahu.
MancMellow Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 (edited) Šam rolnice se lakoprave. Treba dimaš metalne kalupe, valjke, tj. blage konuse na koje se namotavaju trake lisnatog testa.To se onda peče na 180 dok ne porumeni i skida se sa kalupa.Sa druge strane se pravi klasična šampita i pune se rolnice.Na kraju sve se pospe šećerom u prahu.Pa ok, prvo treba d'kupim te valjkove(valjke?). Onda, koje lisnato testo? Mislim nema mi ono, kad sam probao u Budimpesti pre jedno dva meseca, bas ukus kao bilo koje lisnato testo. Za sham me nije briga, jeo bih bez toga ionako... Edited May 18, 2011 by MancMellow
MancMellow Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 A koje lisnato tijesto, bilo koje? Mislim, to treba da bude slatko, bar je bilo :( Ja nisam neki mag za sporetom (ako do sad nije bilo ocigledno...)
renne Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 Lisnato je neutralno, pa ga onda u procesu određuješ da li će biti lsano ili slatko.Ako kupuješ ovde kupi Frikom lisnato.
MancMellow Posted May 18, 2011 Posted May 18, 2011 Ok, fala, znaci kad ga razvlacim dodam secer, jel tako?
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now