gde ima dobra gril tava?

Pitao pre nekog vremena al bez odgovora, mozda se u medjuvremenu negde pojavilo

a za šta se koristi?

Za koktele, valjda.

Edited May 3, 201113 yr by nbg4ever

a za šta se koristi?

Za koktele, kao preliv za poslastice, sladoled i tako....

Jel ima negde, bilo gde u Srbiji, ovo

Jel ima negde, bilo gde u Srbiji, ovo

Pitaću kumu Mađaricu jer me podseća na šam rolnice :njami:, a vidim da je testo slično, sa dodatkom oraha. Ovo je lako i brzo za pravljenje - samo kupiš modlice, zapališ vatru :D ili uključiš rernu i ... Ako te zanima kućna varijanta, napisaću recopis.

mmmm šam rolnice, obožavam

Jel ima negde, bilo gde u Srbiji, ovo

ima. pre par meseci bio na trgu marksa i engelsa sajam rukotvorina il starih zanata, tako nesto, i na jednom standu su muz i zena iz malog mesta u vojvodini predstavljali svoju zanatsku radnju i pekli to. znaci, ima, ali gde, ne mogu da se setim :)nisu to modlice, nego modletine, jer su ove rolne velike. testo je univerzalno, pa se kad se ispece, uvalja u orahe ili secer, cimet, sta ko voli. nema nikavog krema unutra. to saam prvi put u zivotu videla u budimpesti.

Edited May 18, 201113 yr by darling

Pitaću kumu Mađaricu jer me podseća na šam rolnice :njami:, a vidim da je testo slično, sa dodatkom oraha. Ovo je lako i brzo za pravljenje - samo kupiš modlice, zapališ vatru :D ili uključiš rernu i ... Ako te zanima kućna varijanta, napisaću recopis.

Zanima me :) Za pocetak cu da vidim da li te sham(e) rolnice mogu da odrade posao za zeludac..

ima. pre par meseci bio na trgu marksa i engelsa sajam rukotvorina il starih zanata, tako nesto, i na jednom standu su muz i zena iz malog mesta u vojvodini predstavljali svoju zanatsku radnju i pekli to. znaci, ima, ali gde, ne mogu da se setim :)

Pa dobro, znaci negde u Vojvodini...naci cu :D Fala bilokojiput

Šam rolnice se lakoprave. Treba dimaš metalne kalupe, valjke, tj. blage konuse na koje se namotavaju trake lisnatog testa.To se onda peče na 180 dok ne porumeni i skida se sa kalupa.Sa druge strane se pravi klasična šampita i pune se rolnice.Na kraju sve se pospe šećerom u prahu.

Šam rolnice se lakoprave. Treba dimaš metalne kalupe, valjke, tj. blage konuse na koje se namotavaju trake lisnatog testa.To se onda peče na 180 dok ne porumeni i skida se sa kalupa.Sa druge strane se pravi klasična šampita i pune se rolnice.Na kraju sve se pospe šećerom u prahu.

Pa ok, prvo treba d'kupim te valjkove(valjke?). Onda, koje lisnato testo? Mislim nema mi ono, kad sam probao u Budimpesti pre jedno dva meseca, bas ukus kao bilo koje lisnato testo. Za sham me nije briga, jeo bih bez toga ionako...

Edited May 18, 201113 yr by MancMellow

Valjke kupi na pijaci

A koje lisnato tijesto, bilo koje? Mislim, to treba da bude slatko, bar je bilo :( Ja nisam neki mag za sporetom (ako do sad nije bilo ocigledno...)

Lisnato je neutralno, pa ga onda u procesu određuješ da li će biti lsano ili slatko.Ako kupuješ ovde kupi Frikom lisnato.

Ok, fala, znaci kad ga razvlacim dodam secer, jel tako?