Ali Baba (veceras planiram da ih probam) i Byblos imaju ponesto sa tim

 

http://www.donesi.com/beograd/en/khebez-asmar-ma-zaatar-o342-p37722.php

 

http://www.ali-baba.rs/product/manaish-zaatar/

Edited February 18, 201411 yr by katamaran

ja sam trenutno u hr, pogledacu dal ima

a shlomi vise nije u carice milice

Jel'? A gde je?

Valjda u Beogradskoj.

 

https://www.facebook.com/HummsMarket

 

Ali Baba solidan al nista specijalno. Manaish zaatar naravno nisu imali :)

Edited February 18, 201411 yr by katamaran

samim se priznati da ne znam.

 

1) sta je to semolina brasno?

2) ima li ga u Beogradu?

samim se priznati da ne znam.

 

1) sta je to semolina brasno?

2) ima li ga u Beogradu?

 

Griz, s tim što mi se čini da je naš griz nešto grublje samleven nego semolina brašno kupljeno u inostranstvu. U svakom slučaju, u pitanju je grublje samleveno pšenično brašno.

Edited February 28, 201411 yr by rezwalker

Fora je sto hocu da napravim chicago style deep dish picu. U original recept ide i semolina. Sad, ne znam da li da rizikujem sa grizom ili da pravim samo od brasna tip 500....

Ja uvek stavljam malo griza u testo za picu (doduše, neki su me fejspalmovali onomad)

 

Послато са SM-N9005 уз помоћ Тапатока

Mozda moze da se koristi kao zamena, ali semolina nije griz. Nisam potrosac, ali imali smo posetu jednom, pa su poneli pakovanje, da pravimo home made testeninu (a.k.a. pastu™). Mislim da jos imam negde. Za pocetak je zuckaste boje, ne bele kao griz.

Mozda moze da se koristi kao zamena, ali semolina nije griz. Nisam potrosac, ali imali smo posetu jednom, pa su poneli pakovanje, da pravimo home made testeninu (a.k.a. pastu™). Mislim da jos imam negde. Za pocetak je zuckaste boje, ne bele kao griz.

 

Griz jeste semolina, ali si i ti u pravu. Ukoliko je bele boje znači da je spravljena od pšenice. Ukoliko je spravljena od durum pšenice (durum je, inače, hibridna sorta) onda je žuta...

Edited February 28, 201411 yr by rezwalker

e to, to, zuto mi treba! chicago style deep dish pizza je zuta.

sad sam prevrteo film i 90 posto sam siguran da to ima u Merkatoru.

Edited February 28, 201411 yr by Marko M. Dabovic

hmmm, tamo sam vidjao samo italijansku palentu, sitnije zrno nego nase, onako bas lepa, semoline se ne secam, al ti pogledaj svakako

Tražila sam ja griz od durum pšence da napravim tre leće, al nema. Možda se pre nađe po prodavnicama zdrave hrane nego u hipermarketima.

Ali zato sto ima lepog carskog mesa u Agropapuku kod Cvetka...sareno, sa finom kozom. I kasap sve razume. "Za rostilj, komso, bez kostiju? Evo lepo parce".

Edited February 28, 201411 yr by Marko M. Dabovic

Semolinu nećeš naći ovde, ali stavi griz, i on ti radi posao, kao što već rekoh