October 11, 201113 yr ključ je u prezlama, tj missing ingredientu.fala, daću sebi još jednu šansu. mislim, pojele su se, meso je bilo ukusno, ali im je izgled otprilike kao nešto što je otpalo sa zombija.
October 11, 201113 yr ključ je u prezlama, tj missing ingredientu. Dobro, ovo me podetilo na jedan restoran gde smo godinama ručavali kada smo pravili predah na karavanskom putu do našeg plavig Jadrana. Neki bosanski restoran. Kao ljubitelj bečke šnicle to sam poručivao - dete pa ne zna - svugde, a to se ne radi. Bečka je šnicla urbano jelo.I, šta hoću da kažem? Da se prisetim, da je ta "bečka" od svih sastojaka imala samo prezle. Parče sedla uvaljano u nauljene prezle. Nesecivo nerezivo nesažvakljivo.On topić:Probaj umesto prezli zdrobljene kukuruzne pahuljice.
October 11, 201113 yr za patlidzane, kockice, posolis, pusti sok, bacis vodu i operes dobro, blans pa zamrzivac. grilovani ce potpuno izgubiti dehidrirati.eh kasno Marko...al ok,kuvala sam patlidzane tri dana za redom na razne načine pa je za zamrzivač ostala samo 1 kesa i to blago grilovanog,nema veze videći kakav bude kad se odmrzne valjda će moći bar u neki pilav da se umešaključ je u prezlama, tj missing ingredientu.može i bez prezli samo u brašno-jaja-brašnonačin paniranja sa prezlama je takozvani ,,bečki,,postoji i ,,francuski,, koji je taj sa brašnoma možeš i u susamu,parmezanu,dodati raazne trave/začine u prezle/brašno,kornfleksu..mašti na volju.. Edited October 11, 201113 yr by ivy
October 11, 201113 yr ovo cak i ja znam1. istucas meso2. uvaljas ga u brasno3. potopis u izmucena jaja4. uvaljas u prezle5. przisdomacice kad ćeš mi praviti?
October 11, 201113 yr može i bez prezli samo u brašno-jaja-brašnoeto vidiš. prilikom prošlog fijaska išla sam jaja-brašno redom a danas brašno-jaja. kako god okreneš falio mi jedan korak.inače, tiganj mi je pocrneo, veze nemam kako ću ono da ogulim s dna..
October 11, 201113 yr ma to pohovanje možeš koliko god hoćeš puta i za jedno parče..npr brašno-jaja-prezla-jaja-prezla..a može i više i da mixuješ slojeve..koliko god hoćeš da ti poh bude debeo..ne podržavam,samo kažem da može :)
October 11, 201113 yr ja uvek prvo u brašno pa u jaja, ponekad i u prezle, i nikad nisam imala problema :huh:a jaja - brašno redosled se bojim da ne mož da valja nikako (jer nema šta da drži jaja)
October 11, 201113 yr kad ćeš mi praviti? sto kaze jedan moj mladjani rodjak - nikad a mozda ni tad eto vidiš. prilikom prošlog fijaska išla sam jaja-brašno redom a danas brašno-jaja. kako god okreneš falio mi jedan korak.inače, tiganj mi je pocrneo, veze nemam kako ću ono da ogulim s dna..daj muzu da guli
October 11, 201113 yr eto vidiš. prilikom prošlog fijaska išla sam jaja-brašno redom a danas brašno-jaja. kako god okreneš falio mi jedan korak.inače, tiganj mi je pocrneo, veze nemam kako ću ono da ogulim s dna..hmmm... a koliko je masti bilo u tiganju?(rekao bih da ih suvise "suvo" przis, obzirom na probleme i zagoretine)
October 11, 201113 yr e da, još dve važne fore za pohovanje:- mora da bude dosta ulja/masti- mora da bude najpre dooobro zagrejano, a kad se ubaci meso da se smanji na neku srednju vatricu
October 11, 201113 yr ne mnogo ulja, I'm afraid :(definitivno sam zasrala sve što sam mogla.vidi tamo oko 3:20 :)http://www.youtube.com/watch?v=l2E5jHfAENY
Create an account or sign in to comment