Jump to content

Recepti, kulinarski trikovi i omiljena jela - borba protiv gladi

Featured Replies

vrh :)

  • Replies 7.4k
  • Views 714.9k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Most Popular Posts

  • Sandradjer
    Sandradjer

    Ode valdorf prvi. Jos krkaju. Uspela sam. Kazu pozdravi forumase i neka zovu na degustaciju slobodno   

  • Ovo su Scotch pies koje sam pravio prije jedno mjesec dana. Prvi put sam pravio ovo tijesto od brasna i masti (svinjska i govedja 50/50). Tradicionalno punjenje je mljevena junetina ili ovcetina, nest

Posted Images

eh, da. pored gore navedenih upotreba, dobro je i za preliti vrelu pastu, za one polugotove tortilje also (uz dodatak sira, pavlake, ajvara/dalmatinske paštete, kapara, feferona, tucane paprike i tabasca, zelene salate, maslina...), može na neki dobar crni hleb (onaj lovački npr) pa da se zapeče u rerni ili tako nešto. realno veoma korisna a preukusna stvar.

moze li nekako da se skuva komadina juneceg mesa da bude ukusna a da ne bude u drustvu sa standardnim pratiljama(sargarepa, zelen, celer...)?

moze li nekako da se skuva komadina juneceg mesa da bude ukusna a da ne bude u drustvu sa standardnim pratiljama(sargarepa, zelen, celer...)?
Ako ti ne treba supa, a ocigledno ne treba :) , da bi junetina bila ukusnija stavlja se u kipucu vodu i krace kuva nego za supu, solis naknadno.

e da, znam za kipucu, da bi ostala socna unutra, ali koliko da je kuvam i da li da stavljam ista u tu vodu osim soli ?

old school: biber zrno, lovor. toliko.i poslužiš uz knedle od hleba i sos od šargarepe. ili knedlice obične, od brašna, one mekane, sa mileramom

e da, znam za kipucu, da bi ostala socna unutra, ali koliko da je kuvam i da li da stavljam ista u tu vodu osim soli ?
NE so u vodu ! A duzina kuvanja zavisi od toga koliki je komad mesa, tu ti ne mogu pomoci, bockaj povremeno....

E došao sam u posed one aparature za pečenje keksa "galete" ili ko ih kako zove već...Jel ima neko neki egzotični recept onaj klasični znam...

PIvo susam, brašno, ulje prašak za pecivo.Nema boljeg.

Na koju foru se pravi kupus salata da bude onako ko u kafani - taman onako mlitava, a ipak krckava?

Na koju foru se pravi kupus salata da bude onako ko u kafani - taman onako mlitava, a ipak krckava?
и мене се то интересује!

To je efekat šećera.

Na koju foru se pravi kupus salata da bude onako ko u kafani - taman onako mlitava, a ipak krckava?
Pravi kafandzije kupus salatu prave danas za sutra :fantom:
Pravi kafandzije kupus salatu prave danas za sutra :fantom:
оћеш да кажеш да је тајна у строго контролисаној бајатости?

Za secer mi i mama rekla, al sam bila malo sumnjicava. Al ako renne kaze, onda mora da je to to :D. I kolko secera da stavim na npr. glavicu kupusa? Obe fore cu da primenim, io secer i da odstoji.

Create an account or sign in to comment

Background Picker
Customize Layout