October 10, 201410 yr Author Palestinci imaju ocajno los humus koji ne zasluzuje da se tako nazove. Razvodnjeni i nezacinjeni buckuris od skuvanih lebleblija u kome nema tahine ni u tragovima. Fuck that, ne treba mi dalje od toga. Piletinu u raznim agregatnim stanjima mogu da jedem na 120 mesta u gradu ali ovo ne.
October 10, 201410 yr Sad mi zao sto nikad nisam probao humus kod Slomija :( Kod palestinca ga redovno uzimam kao prilog ali sam samo jednom kupio na meru i nisam se navukao. Secam se da mi se vecina pokvarila. Jesi probao nekad ono sto pravi Ribella? Valja li to cemu? http://ribella.rs/en/products/houmous.1.26.html Edited October 10, 201410 yr by katamaran
October 10, 201410 yr Palestinci imaju ocajno los humus koji ne zasluzuje da se tako nazove. +1 Svaki domaći humus koji sam usrao praveći ga pijan u 4 ujutru je Šlomi za ono njihovo sranje. Što se tiče recepata za homemade humuse, falafele i dr, napajajte se na izvoru Edited October 10, 201410 yr by ljakse
October 10, 201410 yr Što se tiče recepata za homemade humuse, falafele i dr, napajajte se na izvoru Imam neki tahini u frizu. Bas cu da probam da napravim humus Ovo jos jednostavnije od falafela.
October 10, 201410 yr Btnj, ne znam za te Ribelle, ali gledo ovih dana one šatro fensi domaće humuse bez glutena, sa blukom, kurcem palcem u onim hipsterskim teglicama, za 270 kinti, i kontam kako bi bilo do jaja baciti se u takav neki biznis prodavanja magle.
October 10, 201410 yr Author Jesi probao nekad ono sto pravi Ribella? Valja li to cemu? http://ribella.rs/en/products/houmous.1.26.html nisam, mrska mi je ideja da kupujem fabricki humus. ili kupim ili napravim sam. probao sam jednom onaj crnogorski koji je pominjao pavlle, tjah. nekakav krem jeste ali da li je bas humus, ne znam. mada ne slusajte mene, ja sam spartao izraelom uzduz i popreko, jeo i od arapa i jevreja i apsolutno sam snobcina na kvadrat kada pricamo o humusu. meni je to jedina hrana sa kojom, kada je vrhunska, imam ozbiljne psihodelicne fleseve sa prizorima iz biblije. falafel sam pravio na gajbi, lako je ali me smara to przenje. mislim da bi moglo na papir u dobru rernu, ali me i to ne privlaci, kad sam gladan prosetam do kioska.
October 10, 201410 yr konzerva kuvane leblebije u maksiju 52 dinara. tahini iz vera 400. leblebije plus par kasika tahinija, beli luk, maslinovo, zacini, stapni mikser, gotov je za dva minuta. tel aviv je otvoren i u nusicevoj. Edited October 10, 201410 yr by darling
October 10, 201410 yr Author jbga ovako bi trebalo da izgleda top humus, zanemarite hacilim odozgo snimljeno u kerem haitemanimu pored carmel pijace u TLV, kraj u kome zive jemenski jevreji (koji su mentalno 99% arapi) realno, 97% mesta u koje slucajno udjes tamo ima taj kvalitet. to je pitanje ponosa, prvi gost bi im pljunuo u tanjir loseg humusa, niko se ne zajebava sa pitanjem nacionalnog (svejedno kog) ponosa... Edited October 10, 201410 yr by gazza1
October 10, 201410 yr konzerva kuvane leblebije u maksiju 52 dinara. tahini iz vera 400. leblebije plus par kasika tahinija, beli luk, maslinovo, zacini, stapni mikser, gotov je za dva minuta. Ja samo prvu stavku zamenim klasik varijantom, potopljene leblebije.
October 10, 201410 yr Author ja sam usao u trag sastojaka koje je koristio shlomi za njegov humus pa ko hoce da se zajebava moze da radi reverse engineering. tahina je bila od onog palestinca kod arandjelovca, bese alvasari - prodaje se kao supervero brendirana. povremeno je nema ali je opet naruce. ubedljivo jedina koja valja ovde. leblebije su bioland, uvoz iz indije. ja imam pakovanje od 4kg koje mi je ostavio pred put ali mislim da oni imaju i neka manja, treba pitati po spajzovima. dosta su sitne, uopste ne lice na ove iz vera. od zacina je koristio samo limun, kumin i so. mislim da nije turao bluk. truba mi da ga pitam za recept da se ne utripuje, ali to je to. i imao je brutalan mikser, nista iz kucne varijante mu ne prilazi. mozda je tajna bila u tome.
October 10, 201410 yr mislim da nije turao bluk Verovatno jeste, ali onako minimum, za umami tač, ne da se oseti kao bluk.
October 10, 201410 yr misliš pite? nema šanse, kad sam se jednom prešla i jela tamo bili su tvrdi, ne bajati, nego je korica bila baš debela
Create an account or sign in to comment