katamaran Posted May 1, 2016 Posted May 1, 2016 (edited) Kako se prepozna da su pljeske pune soje i masnoce ? Specifican presek. Ono kad je unutra skroz glatko i ruzicasto. Ume nekad i takva da bude ukusna (ove su ok) al to nikako ne volim da vidim. Danas mi slucajno naleteo covek koji je vrhunski rostilj majstor pa sam ga pitao za to. Kvaliteno meso i velike porcije tesko mogu da idu za male pare. edit: ako smo se on i ja dobro razumeli ovo bi trebalo da je lose meso samo sto mi se cini da je ono bilo skroz glatko. Bas cu da vidim da slikam sledeci put. ja volim kad pljeskavica ovako izgleda unutra http://www.telegraf.rs/zivot-i-stil/1171448-jedemo-svinje-na-sedativima-pljeskavice-su-nam-pune-hormona - Toga nema na svega dva do tri mesta u Beogradu. Kod nas u roštilj meso stavljaju loj, soju, vodu i dodaju pileći MOM (mašinski otkošćemo meso) treće kategorije, gde se stavljaju šije, trtice i leđa. A u kostima se deponuju svi teški metali, hormoni i antibiotici Daleko bilo da ja optuzujem ove za to. Samo ono sto mi je covek rekao na osnovu mog vizuelnog dozivljaja. Uvek postoji mogucnost da se nismo dobro razumeli al iz nekog mog iskustva jeftini i neukusni cevapi i pljeskavice po pravilu tako izgledaju unutra. Ovo sinoc je bilo pristojnog ukusa. Edited May 1, 2016 by katamaran
Dark Wader Posted May 1, 2016 Posted May 1, 2016 Danas sam probao jedno od najogavnih roštilj mesa u životu... a nisam previše izbirljiv.. Kada vidite da je meso onako baš sitno mleveno i svetlo, zaobiđite u širokom luku.. Preseo mi uranak,,
djeneralche Posted May 1, 2016 Posted May 1, 2016 Sta fali soji? I jel moze neko da potvrdi ili demantuje da se antibiotici, hormoni i teski metali deponuju u kostima, da jedem supu ili ne.
yolo Posted May 1, 2016 Author Posted May 1, 2016 Danas sam probao jedno od najogavnih roštilj mesa u životu... a nisam previše izbirljiv.. Kada vidite da je meso onako baš sitno mleveno i svetlo, zaobiđite u širokom luku.. Preseo mi uranak,, videp takav cevap sinoc u maksiju na cvetnom trgu. na jugu srbije se za to hapsi, po obicajnom pravu...
pacey defender Posted May 2, 2016 Posted May 2, 2016 eto odgovora na moju dilemu, kako se maksiju isplati da za šest kupljenih limenki jelen piva udeli pola kile roštiljskog mesa.
precog Posted May 2, 2016 Posted May 2, 2016 mogli su i obrnuto da odrade, za po kile rostiljskog mesa 6 jelen piva.
Dark Wader Posted May 2, 2016 Posted May 2, 2016 (edited) videp takav cevap sinoc u maksiju na cvetnom trgu. na jugu srbije se za to hapsi, po obicajnom pravu... Što je najgore, niti je bilo jeftino, a niti je iz maxija, nego iz neke omanje privatne mesare...Kupili klinci, "jer je ispred bio red".. Izgleda da su uvezli enormne količine nekog hibridnog svinjskog mesa, koje je belo i bledo gotovo kao pileći file.. Osnove mesarstva i svinjokolja bi trebalo uvesti u osnovnoškolsko obrazovanje, da makar deca vide kako izgleda normalno meso.. Edit: Uvesti namesto veronauke, naravno... Edited May 2, 2016 by Dark Wader
yolo Posted May 3, 2016 Author Posted May 3, 2016 ovo je već običaj da kada sam u zrenjaninu i krećem kući svratim u nešto što se zove hamburgerija vanja, jedan blok pre OMV pumpe na istočnom izlazu.... vrlo korektan objekat, jede se punjena vešalica, 250 din, homemade somun iz pica furune na drva, sve solidno, korektno meso, prilog urnebes, kupus i krastavac. ništa ne iskače, ništa prezačinjeno, preterano ovako ili onako, uvek ima gotovo i spremno ali bez osećaja da te čeka celi dan da dođeš... kad bi znao da ima taj neki solidni standard u bg u radijusu od 500m od mene, drugačije bi pričali...
banatjanin Posted May 5, 2016 Posted May 5, 2016 Ćevabdžinica Savčić u Kralja Milana, se pisalo ovde? njah... 'nako. sočno meso, ali bez šmeka, bledunjavo i premalo. somun dobar, a paradajz "salata" kriminal. bukvalno pet kolutića na limenom tanjiru nego, nikad ne videh manje ćevape, od 10 komada izašao polugladan. pritom, ćeapi i paradajz salata, ništa piće i kajmaci, cirka 600 dinara. neće me više videti, izgleda
katamaran Posted May 5, 2016 Posted May 5, 2016 Big 51 iz Grill 51 je odlican burger. Kvalitetno i meso i lepinja i prilozi a pogolem je za 370 kinti.
yolo Posted May 5, 2016 Author Posted May 5, 2016 Ćevabdžinica Savčić u Kralja Milana, se pisalo ovde? njah... 'nako. sočno meso, ali bez šmeka, bledunjavo i premalo. somun dobar, a paradajz "salata" kriminal. bukvalno pet kolutića na limenom tanjiru nego, nikad ne videh manje ćevape, od 10 komada izašao polugladan. pritom, ćeapi i paradajz salata, ništa piće i kajmaci, cirka 600 dinara. neće me više videti, izgleda sve to pisano ovde pre jedno 2 godine... od reci do reci.
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now