Ribe - recepti, tehnike i sl

[Lancia]

2 minutes ago, cmrlj said:

mene zvala juce drugarica da pita kako pecem ribu u rerni, i kazem joj kako, iscitam sedam recepata s kulinarike i onda tako ofrlje u zavisnosti od toga koja je riba i sta zelim da postignem, nema tu sta puno da se masi. ali nije ona ko ja, shvatih ne moze to tako, moram da vezbam da znam sta da joj kazem, i odem i kupim ribu, a nije mi se uopste jela i malo povrca da imam sta da jedem, jer mi se riba nije jela i turim u rernu sa sve, prvo povrce, pa posle riba, sto pre nikad nisam. strava je ispalo, ovo spikovanje ribe manje-vise, meni je bilo dobro sto ribu nisam presusila. sve sam stukla, oblak belog luka se sirio oko mene satima. 

moram sad da naucim lignje i da vidim gde ima smrznutih racica, a da ne smrde, oni frikomovi su mi ih ogadili na jako dugo vreme. 

 

 

 

Ti iz oblaka, ja u oblak  danas na stolu racici u ulju, skoljke u moho sosu i sipa na rostilju sa sve planinom od belog luka.

[cmrlj]

daj slike, oblak vec imam.

[Lancia]

8 minutes ago, cmrlj said:

daj slike, oblak vec imam.

To sam vec kacio iks puta, da ne budem dosadan, ko sto vec jesam. Mozda ako se prepijem rujna vina:) 

[cmrlj]

to su slike hrane, one nikad nisu dosadne. Pij, pij.

Edited December 30, 2018 by cmrlj

[Lancia]

8 hours ago, cmrlj said:

to su slike hrane, one nikad nisu dosadne. Pij, pij.

Nista od slika  samo da prijavim da me je zder, zder spasao od pij, pij. Sad hukcem i prezivam ko zen krava.

Btw, dobio sam kompliment za trpezu decenije.

 

Edited December 30, 2018 by Majo

[cmrlj]

Aha, i meni su rekli da sam ko manekenka samo sisata.

Sent from my SM-G965F using Tapatalk

[Lancia]

10 minutes ago, cmrlj said:

Aha, i meni su rekli da sam ko manekenka samo sisata.
 

Ziva istina. 

[cmrlj]

sto jes jes 

[El Guapo]

Ovo moram da probam

Послато са LEX820 уз помоћ Тапатока

[El Guapo]

Preporučeno mi je da nabavim šarana sa krljuštima, pretpostavljam da je to neki divljak, gde bih mogao da potražim?

Послато са Le X820 помоћу Тапатока

[Haralampije]

svaki ima krljusti, neki manje neki vise  

[banatjanin]

1 hour ago, El Guapo said:

Preporučeno mi je da nabavim šarana sa krljuštima, pretpostavljam da je to neki divljak, gde bih mogao da potražim?

Послато са Le X820 помоћу Тапатока
 

 

Nije svaki ljuskavi šaran divlji, ali svaki divlji jeste ljuskavi. 

 

Generalno, i kad je iz ribnjaka, ljuskavi je manje mastan, verovatno su ti zato rekli. 

 

Divljak je najukusniji, prepoznaćeš ga po tome što ima crvenkasta repna i grudna peraja, žućkast trbuh, a leđa tamnija. I malo je uži, nije naglašeno grbav i širok kao ribnjački. 

 

Ima ga ponekad na Zemunskoj pijaci, ili stupi direktno u kontakt sa nekim alasima. 

 

 

[Anonymous]

Da samo prijavim da 720 grama inćuna (puna tegletina) košta u Metrou 1680 dinara, što možda zvuči skupo, ali to je nenormalna količina za razumnog čoveka (nisam siguran da njima pripadam  kad su inćuni u pitanju).

[banatjanin]

ovo je korisna informacija,  i da, nije skupo kad pogledaš koliko koštaju one mikro teglice koje ja spalim iz dva kuvanja. pritom, to kad otvoriš, može da stoji mesecima, ne kvari se

 

sad sam se baš nameračio da pravim komišku pogaču, dok ima kevinog paradajza iz bašte, a za to mi treba količina

[3opge]

sra radite s tim incunom, de ga trpate?