Kuvajmo sa Wallom

[Mr.Mxyzptlk]

uh sto lepo ovo sa slikeamelija, sta je zganjac?

[Indy]

njoke?

[renne]

indy, a da isečeš na tanke trake meso sledeći put? još će se brže spremini i neće ti se ulje zapaliti?

[Indy]

Hocu, mada nisam ja ovo sekao (tako se prodaje, kao direktno za stir fry). Mozda je u stvari bilo malo ulja u pocetku (ja hocu da pazim na kalorije, jbg, mozda se zato dimilo).

[renne]

aha, nisam ukapirao da nisi ti sekao. Ako se tako prodaje, onda garatovano već ima ulja. I definitivno ti za ovu vrstu jela ne treba voda, od toga se meso samo stegne. Ima sasvim dovoljno u mesu i ovim povrćkama

[ivy]

Hocu, mada nisam ja ovo sekao (tako se prodaje, kao direktno za stir fry). Mozda je u stvari bilo malo ulja u pocetku (ja hocu da pazim na kalorije, jbg, mozda se zato dimilo).

da,možda je bilo malo ulja a možda i da smanjiš vatru..taj tip posude na jakoj vatri gori sa strane gde nema ničega od hrane pa zato dimi..

[Indy]

Skroz tacno, ali svuda pise da se stir fry pravi na jakoj vatri. :unsure:Kao zestoko, a kratko.

[ivy]

ali onda ne može bez ulja..ili ćeš da pržiš ili ćeš da dinstaš..

[Indy]

Verovatno treba malo vise ulja. Ovo mi je ipak prvi put, moram da uglazbim odnos ulja prema kolicini materijala i velicini woka (koji je prilicno veliki, moze sigurno da se u njemu napravi za cetvoro, a ja pravim samo za 1, tj. sebe).

[ivy]

ma za prvi put je odlično,svaka čast..i vidiš da nije teško :)sledeći put možda da ipak smanjiš vatru da greje dno i malo više ulja u njemu,ne mora mnogo ali da ga dobro ugreješ pa onda naglo a žestoko..možda..

[Amelija]

amelija, sta je zganjac?

nešto ovako:nisu njoki, njoki su dosta uobličeni a žganjci su više onako slobodnoumetničkog oblika

[Amelija]

btw indi, sledeći put da zoveš na ručak ;-)

[Indy]

Ovi zganjci lice na vanzemaljce. Prvi put to vidim.

[duda]

pa kako bre, pa ovo su najuobičajeniji žganci

[Mr.Mxyzptlk]

lici na proladjeni kacamak...