Jump to content
IGNORED

Slavsko-domaćinska tema


renne

Recommended Posts

Posted (edited)

ma jede se kako hoces..

joj kako me nervirate sa tim pravilima ovo se jede ovako,ono se jede onako,ovo se zove ovako onako..od one price o francuskoj/ruskoj salati i sta ide u nju mi iscureo mozak..a ono buckuris od sta-imas-u-frizideru jelo,smuti pa zaspi majonezom i nista se ne raspoznaje a ovamo velika filozofija o pravilima i sta ide a sta ne :isuse: ...

 

i sto se prebranac ne bi jeo kasikom?ko kaze?gde pise?

 

sve se bre jede kako hoces i volis i kako skuvas,smislis,izmislis..omg..

Edited by ivy
Posted (edited)

to jede se viljuskom je bio jedan od nacina da mu kazem da je prebranac gust, a ne corbast pasulj, sto je covek i pitao.

sto se mene tice, moze da ga jede i prstima. moze i kasikom.

a sto se mene jos tice, volim kad je prebranac redji, ne volim kad se pretvori u tutkalo pire. 

a ne volim ni kad se luk uprzi. ni kad ima puno luka. volim zapravo na malo kratko prodinstanog praziluka, i kratko zapecenog, na maslinovom. al ko mene pita ... :D

 

super je sto sam na ovoj temi ja koja nit slavim, nit sam domacica. 

Edited by darling
Posted

Prebranac tradišnl™ je gust ili "tečan" kao, nazovimo, regularan suljpa?

koliko ja znam, gust je. gravce na tavce. prokuvas pasulj, bacis prvu vodu, zatim proprzis gomilu luka u posudi koja moze u rernu, ubacis suljpa, lovor, alevu, biber, so, ljutu tucanu ako volis, dodas vode da prekrije i jos jedno prst preko, promesas i u rernu na jedno sat i po, dva. gledas povremeno, promesas, pri kraju ostavis da se zapece. bude malo tecniji dok je vruc pa se stutka kad se ohladi. 

Posted (edited)

ali ja se bojim da gravce na tavce s juga ili makedonije nije ista stvar kao prebranac u ostatku drzave. moze da bidne al ne mora da znaci. ja prihvatam sluzbeni put u vranje samo zato sto u motelu predejane mogu da skrljam gravce koje je vrhstra.

 

predejansko grafce:

 

886f97ef415b90987060f7fb81bf8bf3.jpg

Edited by yolo
Posted

ja se izvinjavam na izlivu anarhizma..kontam nekome znace  tradicija i pravila..nastavite..

Posted

koliko ja znam, gust je. gravce na tavce. prokuvas pasulj, bacis prvu vodu, zatim proprzis gomilu luka u posudi koja moze u rernu, ubacis suljpa, lovor, alevu, biber, so, ljutu tucanu ako volis, dodas vode da prekrije i jos jedno prst preko, promesas i u rernu na jedno sat i po, dva. gledas povremeno, promesas, pri kraju ostavis da se zapece. bude malo tecniji dok je vruc pa se stutka kad se ohladi.

Da, i ja tako
Posted

Gravče na tavče, krompiruša, lososos, pita kod kupusa, ppp krompir iz rerne, pita od jabuka...

Ja spremao ribu i ppp kronpir™.

E da, ćera uzela vino. Prvi put. Ti si ćero tatin sin.

Posted

ali ja se bojim da gravce na tavce s juga ili makedonije nije ista stvar kao prebranac u ostatku drzave.

 

fakat nije, u gravce ide obavezno koncentrat paradajza, da sam ja to ikad turio u prebranac keva bi me ubila :D

Posted

ma znam ja da nije isto no ja to sto mecem u rernu tako zovem. 

Posted

ali ja se bojim da gravce na tavce s juga ili makedonije nije ista stvar kao prebranac u ostatku drzave. moze da bidne al ne mora da znaci. ja prihvatam sluzbeni put u vranje samo zato sto u motelu predejane mogu da skrljam gravce koje je vrhstra.

 

predejansko grafce:

 

886f97ef415b90987060f7fb81bf8bf3.jpg

 

 

Ja ovo pročitah kao Motel prejedanje

Posted

Ispekao prase, sutra ću jagnje

Deo neki ili celo?
Posted

četvtku, isto kao i jagnje sutra

Posted

to jede se viljuskom je bio jedan od nacina da mu kazem da je prebranac gust, a ne corbast pasulj, sto je covek i pitao.

sto se mene tice, moze da ga jede i prstima. moze i kasikom.

a sto se mene jos tice, volim kad je prebranac redji, ne volim kad se pretvori u tutkalo pire. 

a ne volim ni kad se luk uprzi. ni kad ima puno luka. volim zapravo na malo kratko prodinstanog praziluka, i kratko zapecenog, na maslinovom. al ko mene pita ... :D

 

super je sto sam na ovoj temi ja koja nit slavim, nit sam domacica. 

 

 

Ja ne podnosim corbast ni polucorbast prebranac. Mora da se uhvati korica i da bude gusta, iskljucivo viljuskom

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...