a daj, nece te ubiti mslo preciznosti, daj bar odokativno koliko krompira, koliko brasna, koliko putera? kakvo treba da bude testo? meni za mekike bude skoro tecno, verujem da to mora ipak malo tvrdje. i kako ga, da prostis, nadevas?

kapiram da imas neki sistem, mojne da ja izmisljam :)

Ajd odokativno. Pet belih krompira, dva žuta od jajeta, 25 grama putera i jedno 400g brašna. Pola kesice bejkig pavdera. Mada brašno zavisi od vodenosti kropira. Pa da se ne lepi dovoljno je. Kad se više ne lepi razvucem rukama, isečem komade po želji. Malo ispljeskam, stavim nadev i preklopim

Jednom sam pravio nešto slićno sa starim hlebom. Iskidao ga na sitne komade i ostavio da odstoji u mleku. Onda zveknuo par jaja u to i i muljao rukama dok nisam dobio koliko toliko homogenu masu. Pržio u tiganju kao prženice a stavljao po šnitu čačkavalja u sredinu. 

Edit: i komade kulena.

Edited January 26, 20169 yr by Bujodrag

danke renne :)

 

budem probo za vikenad

Ništa nisam razumela, ali probaću pa šta ispadne.

Ništa nisam razumela, ali probaću pa šta ispadne.

Tako je meni uvek i šta mi fali. ^_^

Ajd odokativno. Pet belih krompira, dva žuta od jajeta, 25 grama putera i jedno 400g brašna. Pola kesice bejkig pavdera. Mada brašno zavisi od vodenosti kropira. Pa da se ne lepi dovoljno je. Kad se više ne lepi razvucem rukama, isečem komade po želji. Malo ispljeskam, stavim nadev i preklopim

to je skoro pa ko za gomboce, samo ga pljeskash i przish? jelda? pitam zbog zato da ne pamtim ovo, nego samo da proglasim da znam :D

Pa da, negde i napisah da je kao za knedličke

Pa da, negde i napisah da je kao za knedličke

tenks. znachi mi, otkad nauchih za knedlichke, a da ne mora da se interventno krechi posle

Gulaš od sv.vrata

Kako si sekao luk?

na rebarca naravno

Eto. 

A ja ga za gulaš uvek sečem na kockice.

Eto. 

A ja ga za gulaš uvek sečem na sitne kockice.

+1

nema renne pojma