moze postupak, ne bilo ti tesko :)

Evo kako ja kuvam papke.

Očistim dve kile crnog luka, dve glavice belog, malo prodinstam i ubacim kašiku aleve. Stavim šest papaka, nalijev vrhom sa vodom i sva deci vina. Stavim na srednju temperaturu i zaboravim tri sata

  On 17. 10. 2015. at 19:03, renne said:

Evo kako ja kuvam papke.

Očistim dve kile crnog luka, dve glavice belog, malo prodinstam i ubacim kašiku aleve. Stavim šest papaka, nalijev vrhom sa vodom i sva deci vina. Stavim na srednju temperaturu i zaboravim tri sata

Ovo bih mogao zgotoviti...

Nego pitanje svih pitanja:

Jel čupate nokte na papcima?

Mislim ovim u loncu :-)

Da

  On 17. 10. 2015. at 18:41, aram said:

moze postupak, ne bilo ti tesko :)

Vrlo lako.U ekspres loncu ih prokuvam pola sata (voda,vegeta,lorber,biber u zrnu) izvadim i povadim vece kosti.U dubljem tiganju na ulju proprzim celu jednu glavicu bluka,naravno seckanog,dodam papke i podlijem corbom u kojoj su se kuvali.Dinsta se na laganoj vatri jos sat vremena i dodas na kraju persunovog lista 

E da zaboravih da napomenem:kad kupujete papke,zamolite mesara da vam ih uzduzno prepolovi

Edited October 17, 20159 yr by Haralampije

+1000

 

s tim što ja to zalijem dodatnim tepihom seckanog bluka tipa minut-dva pre nego što je gotovo.

domaca supa sa domacim rezancima,svinj.pecenje,krompirici,salata od boranije sa blukom...a izmedju toga ovo:sve iz supe-junetina,pilece sitnice,bluk,cluk,krompir,zelen,celer,list kupusa

 

Edited October 18, 20159 yr by Haralampije

Baba ganuš ispao bog bogova.

domaći vruć ražani 'leba i hand made pileća pašteta, jednako friška

Edited October 18, 20159 yr by banatjanin

Kesten

 

Njegovo visocanstvo vrganj i njegove dalje rodjake lisicarke. Parmidjano pored i za vino onda nije rano.

dobar ti tiganj. pravi...

Cheapo iz Ikee. Al mnogo ga volim jer je bolji od vise puta skupljih koji su dobri za skupljanje prasine pored ovoga

Prve ovosezonske