December 11, 201410 yr grickam lesnike koje sam morala izruciti u torbu sinoc pred koncert jer sam morala da im predam teglicu u kojoj su bili
December 11, 201410 yr pa to su zapravo ''prilagodjene'' tufahije, za nas sto ne jedemo secer...ali pretpostavljam da moze i za ostale, ukoliko nisu navikli na sladji ukus sarajevskih tufahija :-) uzgred, mi smo ove /4 lepe velike socne jonagold jabuke/ pravili i bez kuvanja, samo ih pekli u pecnici, na 200 stepeni, nismo ih ni oljustili /mada, ako mislis za slavu da ih pravis, mozda je bolje da ih oljustis, ali sa druge strane, ja ne znam kako se ponasaju oljustene jabuke prilikom pecenja, tj pitanje je da li previse smeksaju ?!? tjah, ne bih znala reci sta je pametnije uraditi/ vec ih samo oprane izdubili i stavili u taj otvor malo arome vanile, malo kanuli limuna i kasicicu kokosovog nerafiniranog ulja /naravno da moze i puter, ulje obicno, margarin..../ to se tako peklo nekih 20tak minuta u rerni, izvadili ih i u otvor stavili grubo samleven brazilski orah i obican orah pomasene sa cimetom /ti bi tu mogla da stavis i malo secera/... ali to je zato jer nisam imala dovoljno oraha a ni lesnike...po nekom mom ukusu, najbolje je sa obicnim orasima ili lesnikom ili kombinacija ta dva...i tako pekli jos nekih 10tak minuta. kad se malo ohladilo, preko stavila sladoled od vanile /ja sam kupila onaj gotov, instant sa stevijom, ali pretpostavljam da je lepse sa pravim sladoledom ili/i sa tucenom slatkom pavlakom. odozgo nakapala malo karamel krema /sa agavinim sirupom, prilagodjen za potrebe dijabeticara, ali je sjajnog ukusa, kao da su rastopili one karamel bombone koje smo jeli kao klinci/. ima ga u merkatoru gde stoji ''zdrava hrana''... Very good. :-)) Hvala!
Create an account or sign in to comment