October 13, 201410 yr Nije n.e. ali još me drži. Pastrmalija, majstor makedonac, peć na drva. Za večeru kisela. Gde pastrmalija?
October 14, 201410 yr sta su boquerones? girice. ovde se hasaju zive (ako spremas sam, moraju obavezno da budu zamrznute u sircetu 48 sati zbog nekog parazita) sa belim lukom i persunom. Edited October 14, 201410 yr by Lancia
October 14, 201410 yr caprese, sa slatkim, divnim paradajzom, mladim kozjim sirom, bosiljkom i muljem... uvela sam koziji mladi i stari sir, falilo mi proteina, a i nikako da oporavim leukocite, pa sam morala da nesto da smislim. a posto znam od koga ga kupujem, cini mi se da ce kozji sir biti najmanje zlo. a i umutula sam i jedan zeleni smuti, sa greni jabukom, svezom nanom, kivijem, djumbirom, dva lista kelja i dva lista rastana... odlicno!
October 14, 201410 yr Opet punjene mekike ali ovaj put sa piletinom mesto sunke. Neljute pa moram usput da ih prskam hajnc habanerom. I dalje tvrdim da je vrlo neljut sos ali kad ga puno pojedes lepo se oseti na usnama.
October 16, 201410 yr jedan followup na stari NE gde sam kukao na munster sir kupio ga ponovo, i ispostavilo se da je onaj od onomad bio pokvaren. ono je stvarno smrdelo na govna i kanalizaciju ovaj sto sam ga jutros jeo, tek blago smrducka, ukus najvise podseca na zreo kajmak, sasvim ok. mozda cak i preblag
October 16, 201410 yr nisam porastao, samo sam omatorio :( nije mi se bitno izmenio ukus, onaj uzorak je bio totalni izuzetak i po neprijatnosti i po intenzitetu cak i da mi se ukus izmenio, percipirao bih ga i dalje kao intenzivno smrdljiv sir dok je ovaj od jutros u klasi blazih kamembera
October 16, 201410 yr bemumater, ja baš volim smrdljive sireve, i to one jače, i epoa, i st marselan i šta ti padne na pamet ali munster ne mogu. pritom, sigurno nije bio pokvaren ni jedan put. bukvalno mi se baca pegla. i ajde, prevaziđem miris, ama tekstura me dokusuri. probao i da odsečem svu koru, jednostavno ne ide
Create an account or sign in to comment