May 18, 201410 yr K O F T A B ' S I N I Y A H w i t h s p i c e d c h i c p e a s & m i x e d v e g e t a b l e s Kuvane leblebije uvaljane u mešavinu kardamoma, allspicea i kumina, pa propržene u gheeju. Paradajz, krastavac, rotkvice, crni luk, peršun, korijander, maslinovo ulje, limunov sok, limunova kora, braon šećer. Kofte napravljene od mešavine junećeg mesa, mlevenih pinjola, crnog luka, belog luka, peršuna, cimeta, allspicea, muškatnog cveta i bibera. Prvo sam ih propržio u ulju, pa poređao u pleh, prelio tahini sosom i zapek'o u rerni... Edited May 18, 201410 yr by rezwalker
May 18, 201410 yr K O F T A B ' S I N I Y A H w i t h s p i c e d c h i c p e a s & m i x e d v e g e t a b l e s Kuvane leblebije uvaljane u mešavinu kardamoma, allspicea i kumina, pa propržene u gheeju. Paradajz, krastavac, rotkvice, crni luk, peršun, korijander, maslinovo ulje, limunov sok, limunova kora, braon šećer. Kofte napravljene od mešavine junećeg mesa, mlevenih pinjola, crnog luka, belog luka, peršuna, cimeta, allspicea, muškatnog cveta i bibera. Prvo sam ih propržio u ulju, pa poređao u pleh, prelio tahini sosom i zapek'o u rerni... kuull..uf :p mi večerali pohovani sir i salatu cluk,krastavc,pavlaka i gomila peršuna
May 19, 201410 yr ćevapi na kajmaku, zelena s mladim lukom i rotkvicama, somun doručak Edited May 19, 201410 yr by boshoku
May 20, 201410 yr Taman sam se opet "primio" na kuvanje, kad - moram na dijetu. Mesnu. Hoću da budem riba. -_-
May 21, 201410 yr Pravi italijanski amaretti!U Maxiu 118 dindzi.Prva liga!!! Upravo jedem, odlična i cena, ima da se troši i ubuduće.
May 22, 201410 yr palacinke sa zovinim cvetom kako to pravis? obozavam zovin sirup, al sad vise ne smem da ga pijem /dabome, zbog secera/ moguce da cu moci nekako da prilagodim recept mojim potrebama, tj da ce ''raditi'' sa steviom i agavinim sirupom...?
May 22, 201410 yr prvo jeo sladak kupus uz dodatak tabasca, Miftarova lepinja uz a onda malo camemberta nekog donetog iz Njemacke
May 22, 201410 yr kako to pravis? obozavam zovin sirup, al sad vise ne smem da ga pijem /dabome, zbog secera/ moguce da cu moci nekako da prilagodim recept mojim potrebama, tj da ce ''raditi'' sa steviom i agavinim sirupom...? a kako to da ne smes secer a smes agavin sirup koji je jos vise fruktoza? palacinke sam pravila tako sto sam umesala 2 zumanca,malo vode,prstohvat soli i nemam pojma koliko brasna da dobijem malo guscu smesu,dva belanca sam ulupala posebno(slicno kao za americke palacinke samo sa manje efekta jer kad se umesaju cvetovi sve padne ali ipak) i umesala odokativno,ja mislim dosta cvetova zove,koje sam prethodno sekla makazama sa stabljika i trudila se da sto vise odsecem cvetove mada je bilo i zelenih delova i pekla..naime tu sam ja ustvari dobila nesto izmedju americhih palacinaka i ustipaka...ali odlicno,mirisljavo i parfemisano :P...mazala sam sa nekim mnogo super mirisljavim medom :P postoji i jedna skola koja stavi klot smesu na tiganj a cvetove pospe po jednoj starni,toj sto bude gore pa kad se okrene to se sjedini ali meni to komplikovano bilo pa sam sve u 1 ciniju i gotovo ja mislim da smo imali ovu pricu i prosle godine,samo sto sam tada mislim pohovala cele cvasti zove,moram svake godine bar jednom da napravim nesto..ali ovo je,pokazalo se, bolje..samo pozuri zova je vec gotova,vecinom vec precvetala
Create an account or sign in to comment