Jesi probao da ih punis mesavinom dinstanih krakova,slanine,cluka,persuna? Pa zapeces u vatrostalnoj na bluku i vinu? Ja take volim.Mada ...volim ih kako god 

Mmm ovo je delicious

Pasta sa lisičarkama, baš sam je izvanredno zgotovio. Štapići dimljene mesnate slanine otopljeni na maslinovom ulju, propženi listići bluka, pa sve deglazirano belim vinom. Onda lisičarke dok se tečnost nije ukuvala, pa veza peršuna i kockica putera. Penne skuvane al dente, sve dobro posuto parmezanom i zaprašeno tucanim biberom. 

 

50 minutes ago, banatjanin said:

Penne

najbolji recept, samo mi ovo ne ide... tj. ide, ali mnogo bi bolje bilo da si sam zamesio taglioline s jajima

Brzinska improvizacija: cufte od oslica i caprese 

 

4 hours ago, aram said:

najbolji recept, samo mi ovo ne ide... tj. ide, ali mnogo bi bolje bilo da si sam zamesio taglioline s jajima

 

Brt, sve znam, ali radni dan, i ovih pola sata što sam potrošio kuvajući je mnogo

ok, ok, #samokažem

 

Pasta sa lisičarkama, baš sam je izvanredno zgotovio. Štapići dimljene mesnate slanine otopljeni na maslinovom ulju, propženi listići bluka, pa sve deglazirano belim vinom. Onda lisičarke dok se tečnost nije ukuvala, pa veza peršuna i kockica putera. Penne skuvane al dente, sve dobro posuto parmezanom i zaprašeno tucanim biberom. 
 

Jedan od omiljenijih pasti. Mada nisam sa penama pravila, vec sa skoljkicama. Moracu pene.
Ma savrsen ukus.

Voila

 

spuma di mortadella na krostinima, pire od spanaća i piletina sa suvim šljivama

Neki stir fry (aka "drži-prži") od onoga što sam imao pri ruci 

 

 

Zajeban protivnik, tvrdo se borio, ali ga je na kraju moj ostar noz rasporio, Patrick Bateman style

 

omlet sa vrganjima i mladim lukom

sir iz mjesine i neki zaheban koziji sa Rajca 

Dim Sum chicken feet,u slast smo polizali  nema bas bog zna sta za pojesti ali je ukusno

 

e da, samo se umažeš i ostaneš gladan

ali da valja, valja

Uh. Keva nedeljom pre ručka stavi na tanjir svu sitnež iz supe, šije, trtice i pileće noge, a sestra i ja se pobijemo oko toga. Slasno, slano i lepljivo. 

 

@Haralampije kako dim sum?