Now cooking!

[Ras]

@Eleniko

 

 

Može naravno.

 

Pečem je na kolutove, onaj deo bez semenki, pa je i dekorativna.

 

 

Edit.

Kuva se sočivo sa dimljenim rebrima.

Ubacio celer, šargarepu, lovorov list, ruzmarin, crni luk i ljutu papriku.

Imam pečeni beli luk, to ću dodati na kraju.

 

Ogladnelo se,  ovo će brzo.

Edited 6 hours ago by Ras

[Ras]

Po kuvanju sam odvadio ruzmarin i lovorov list, pa i šargarepu - danas nisam želeo crveno u čorbi.

 

Kuvane štapiće celera, ljutu papriku, crni luk i pečeni beli luk sam izblendirao sa malo masl ulja i čorbe od kuvanja, začinio solju i biberom i poslužio uz prepečen hleb, par maslina, svežim peršunom i malo masl ulja.

 

 

Fantastičan obrok za ukupno 45 min pripreme (30 min kuvanja).

Edited 5 hours ago by Ras

[Eleniko]

a gde su tu suva rebarca

 

[Ras]

Rebra (dimljena iz Lidla):

 

Ako ti je malo- treba opet jesti.

 

Ako je vreme - kuvao sam ih tačno pet minuta duže uz povrće, pre nego što sam isprao sočivo u cediljki pod mlazom vode i ubacio ih u šerpu.