Eleniko Posted Wednesday at 05:55 Share Posted Wednesday at 05:55 Nije now ali biće danas.... Sinoć sam se spustio do glavnog grada da sačekam Panagiju. To je najveći ribarski brod na ostrvu koji radi od oktobra do maja, onda kao invazivni trawler po zakonu mora da miruje 4-5 meseci. Kad radi, tačno u 19h svakog dana sem nedeljom uplovljava u luku gde ga čeka narod da kupuje najsvežiju ribu. Po pravilu bude barbuna, raže, kokota, lignji, san pjera, arbuna, poneki zubatac kapitalac, škarpine ... Uzeo sam san pjera od 2 kile, 31e, ide ili na roštilj ili - verovatnije - u supu, lešo. Lakše je, ima i juhica da se zgrejemo kad zađe sunce, mada je san pjer na žaru neotkrivena tajna Mediterana po mnogo osnova. Bit ćete obavešteni... 1 3 Link to comment
Ras Posted Thursday at 16:05 Share Posted Thursday at 16:05 Komorač i limun Limun napolje, kobasica unutra! I ljute papričice, mladi luk i beli luk. Pasulj... I voda... Izvor: https://gourmana.com/pasulj-sa-karamelizovanim-limunom-komoracem-i-kobasicom/ Link to comment
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now