.

Ja davno obećao roštilj na novoj lokaciji ,al jbga..

Jesi vala, al' ništa

Jbga okolnosti...

Al biće, biće...

Krompir čorbu. Inspiracija Birtijin recept, al' sam je malo obogatio kobajama

1 hour ago, renne said:

.

 

 

Uvek se iznenadim u kojoj meri ne volim pečeni kukuruz a kuvani bih mogao jesti svaki dan u neograničenim količinama.

Juče krupno samleo pola kilograma junetine, lep komad plećke, krtina i jedno dvestotinjak grama od rebara, zbog masnijih delova i loja i dvestotinjak grama svinjskog vrata. Dodao so i izmesio dobro rukama pa zatvorio folijom i ostavio u frižired.

 

Sad ćo opet samleti ali sitno, uz mali komad domaće pršute i slanine i sitno seckani cluk. Pa oet u frižider na par sati. 

 

 

 

 

I onda pečenje pljeskavica 

Očekujem da će biti odlične. Videćemo

na shajbu 4 

prokulice sa brusnicama + svinjski file na belom vinu

Rep

Шта би, си скуво те репове?

Kuvali se sami
Šest sati u rerni

danas na menije smrčci :P

 

Jadni mali smrčci  

 

kako ih spremas?