čime si punio??? imam neki recept pirinač, pelat, komorač i brdo začina al taj pelat mi jak...

 

 

 

 

pa izbaci pelat..

nem pojma, ja ih volem po ovom receptu, belo vino, beli luk, maslinovo i peršun i bome ima da se pojede... ta pica u guliju je otkidanje!!! a, probala sam i sa sočivom, koje turaš mwdju te latice i dokonije i besmislenije rabote nema, jer se apsolutno svede sve na ovo što darling pominje, pljuckanje... za razliku od tog načina ovaj je izdašan i slasan.

 

@ ivy: u slučaju izbacivanja pelata samo riza i komorač... nije tako kul u ovoj kombinaciji... probala sam.

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

koja slučajnost

 

ja baš danas otvorila teglu artičoka (italijanske su) u maslinovom ulju

 

nekako su termički obrađene, reklo bi se kuvane, pa onda  stavljene u mulje i malo sirćeta

 

odlične

ja sam pronašla neke marinirane na meru i bukvalno su fenomenalne, ko voli naravno, uglavnom ljudi koje znam nisu neki fanovi... al to je i ovima sastav, maslinovo i sirće, al su blage i nestvarno ukusne...

muka mi je od njih samo nekada kada moj sin gleda mf nickelodeon (dečiji kanal) gde deca izmedju serija i crtaća, uče drugu decu o vitaminima i zdravoj ishrani te, kad god pomislim na artičoku u glavi mi lik te male koja svojim piskavim glasićem govori kako je artičoka veeeeeeoma zdrava i kako je puuuuna vitamina i kako je "sjajan" antioksidans

JEDITE ZDRAVO, BUDITE ZDRAVI :)

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

Edited February 1, 20178 yr by fluffy

i ja kupujem neke marinirane articoke u mulju i sircetu i odlicne su. najvise ih koristim (verovali ili ne) za posao, kad zelim da napravim brzu salatu da nosim za rucak. samo izvadim nekoliko iz tegle, naseckam fetu i paradajz, zatvorim kutiju i to je to. ona marinada mi sluzi kao dresing, sve se fino smucka usput i kad otvorim milina. 

gde kupujte te artičoke (posebno te rinfuzne)?

čime si punio??? imam neki recept pirinač, pelat, komorač i brdo začina al taj pelat mi jak...

 

 

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

Filom od c i b luka, krakova, slaninice.Ako te zanima ceo postupak mogu da napisem 

gde kupujte te artičoke (posebno te rinfuzne)?

jebiga, ja ti nisam od koristi, gastarbajter. ne secam se da sam ih vidjao kad sam zujao po radnjama kuci. al nisam ni trazio. 

Filom od c i b luka, krakova, slaninice.Ako te zanima ceo postupak mogu da napisem

Pisi, pisi :)

@ adam: zvuči super ta salata!

 

@ banatjanin: isto, nisam u srbiji, toga ovde svuda ima... :/

 

@ haralampije: piši, piši

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk

Ok nije neki kunst: na mulju se izdinsta c luk a potom dodas i b luk.Na to se opet doda seckana domaca dimljena mesnata slanina i seckani krakovi (i glave) od ljignji.Po volji dodaj malo kapra i kasiku-dve pirinca.Naravno  sve zaciniti (biber , so, persun) Kad se sve lepo ukrcka tim filom punis ljignje i zatvaras cackalicom.Sve poredjas u namuljisanu posudu dodas malo belog vina i b luka , persuna.i peci oko 35-40 min na 220 C 

Lignje sto vece jer je punjenje onih malih dosta pipav posao iako one meni budu sladje za jesti od velikih

Edited February 1, 20178 yr by Haralampije

Lepse su male, mada su muka fakat :)

 

Ja slicno, stavim kapare ako imam usoljene, kisele ne, i stavim blansirani badem, oljusten pa na listice iseckan. Slaninu isto nisam stavljao, al ima da probam, kad je slanina nesto pokvarila :D

Edited February 1, 20178 yr by aram

ja kod gurman-ortaka na večeri, jeo isto tako velike lignjoslave, no punjene pršutom

 

šta je još metio, ne znam, al je bio uzvišen okus

kad budes isla u guli, jedi picu s articokama, moju omiljenu, takozvanu karcofu. to su neke ukiseljene, iz ulja, divne su. podsecaju na kiseli kupus. 

 

vodjena iskustvom iz gulija, kupila sam neke marinirarne articoke u konzervi i bile su grozne. gulijske su bas dobre.

 

sveze kuvane articoke sam jela u dalmaciji s bobom, al to je uvek neko sisanje i pljuckanje :D

pojedem ja po jednu u kafani svaki put kad odem u rim jednom godishnje. ali to mi ne pomaze ^_^

A gde kupite te lignje?

 

....shit has hit the fan...