Now cooking!

[hansolo]

Lazanje kao italijanska baba sve from scratch, mesila testo, svez paradajz, svez bosiljak, sveze meso junece, vina, besamel sa puterom i rendanim parmezanom u komadu.. sve kako treba. :) ... pa u zemljani pekac. Da smo fini nastavili bi sa vinom ali ladi se cola u fridgu. :)

[renne]

Uh

[Amelija]

Ko ne voli podvarak, ne voli ni ljude

Ja ne volim podvarak a volim ljude :/

[Amelija]

to se, ako se dobro sećam, kod nas vika carske mrvice

Dobro se sećaš :)

[maheem]

Pripreme za rernu:

 

[aram]

supu od kestena

[Dr Arslanagić]

pametno

[halloween]

Evo, frizere još uvek menjam, ali od danas imam svog mesara i to u Maxiju. Odmah je znao šta hoću i isekao mi tačno onako kako sam i tražila. I vidi se da im je celo odeljenje prošlo obuku i za rad na mesu i za rad sa kupcima. Sad pravim goveđu paštetu, a potom i supu od luka (osnovica goveđi bujon).

[Bujodrag]

Jeli mi se svinjski bubrezi pa sam kupio jedan manji, da ne preterujem.

 

 

poslato sa.....valjda

[Bujodrag]

Razmišljam da ovo blago mariniram i utrljam solidnom količinom suvog ruzmarina. No, ne sećam se da sam ikada jeo bilo kakvu prasetinu gde se jasno osećao ruzmarin. Šta mislite o tome? 

[Haralampije]

Bolje mi zvuci mleveni korijander+biber za to

[Bujodrag]

Biber ne volim ali korijander nije loša ideja.   

Mis'im, ovo je nežna potrbušina, ne treba tu ništa osim soli ali bih hteo malo da eksperimentišem.

[gospa buba]

nežna potrbušina

ja vishe nisam gladna

[Bujodrag]

Ja jesam jer imam sarmu četvrtog dana. Tad je najopasnija.

[gospa buba]

valjda je sedmi dan najopasniji ^_^

 

kod borbene sarme.

Edited December 15, 2016 by gospa buba