January 26, 20169 yr ako imas dimljene paprike dodaj i to, da bude ko sa sela sto se krckao na vatri s predimljenim mesom:)
January 26, 20169 yr zajebano je to za pasulj...ja (kao) umem da ga skuvam, a onda odem na selidbu kod druga i probam pasulj njegove majke. pa to je potpuno druga kategorija jela, pun, bogat ukus, izludjujuci miris...
January 26, 20169 yr Author dodao sam vec komade kraskog prsuta, dimljenost je obezbedjena. pederi stop!
January 26, 20169 yr Author slazem se sa avramom, ne umemo mi improvizatori da pravimo ta drevna jela. gibanica, pasulj, sarma.... sve to ima najbolji ukus kod ljudi to spremaju po 50 godina sa nepromenjenim receptima
January 26, 20169 yr E gibanicu znam, dobio sam ranu obuku. Ovo ostalo nikada necu nauciti do kraja, jednostavno tu trebaju vojnicka preciznost i rutina.
January 26, 20169 yr zajebano je to za pasulj...ja (kao) umem da ga skuvam, a onda odem na selidbu kod druga i probam pasulj njegove majke. pa to je potpuno druga kategorija jela, pun, bogat ukus, izludjujuci miris... Možda zbog toga što je (klasičan) pasulj jelo koje se samo kuva. Potrebni su ti dobar pasulj, beli i crni luk, biber, so, aleva i mesište po izboru. I ja sam se godinama patio dok nisam skapirao da je to najjednostavnija stvar na svetu i da ne treba da izmišljam neke kurčeve tople vode i ludila da bi dobio stvar kako treba.
January 26, 20169 yr Author od gore navedenog nisam stavio beli i crni luk, biber i alevu. zato sam stavio sok od paradajza, stabljiku od celera i kockice kraskog prsuta. mislim da kapiram gde sam se zeznuo. daleko bilo da ne moze da se jede, sad cu ga odneti u kanc i ponudi grupnjak kolegama i koleginicama.
January 26, 20169 yr nisi stavio kostur jela- crni i beli luk?! :o cak biber i aleva nisu toliko bitni..
January 26, 20169 yr mene najvise zeza konzistencija zrna, nikako da ubodem da budu lepo, ravnomerno skuvana...
January 26, 20169 yr pa jebem li ga, to ti verovatno uvale mesano od prosle i ove godine suljpa... nikad mi se to nije desilo, nemam ideju sta bi drugo moglo biti.
Create an account or sign in to comment