skuvala sam genijalnu nutelu domestiku: bademi, crna cokolada, mleko, bejlis. uf

jel se i od badema napravi polutečna pasta kao od lešnika?

da, samo sam ga mrcvarila nesto duze nego lesnik.

sve paelja: maslinovo ulje, beli luk, pljosnata boranija, paprika, mladi luk, paradajz oljusten, pasulj, grdobina, lignje, gambori, safran i riza:)

u paelju ne ide paprika i ne ide nikakav lukne znam šta je grdobina ali ne ide ni pasuljzato ide ovaj njegov rođak, ako ima (a ima samo u Španiji <_<)

..

Edited November 19, 201311 yr by ivy

u paelju ne ide paprika i ne ide nikakav lukne znam šta je grdobina ali ne ide ni pasulj

paeljometrija? ne nasedam

nikakva metrija, samo kažem :)da, fali ti i grašak

i da, nisam ništa ja to izmislila nego sam gledala N Španaca kako je pravesve u svemu:maslinovo ulje, pljosnata boranija, grašak, sos od paradajza, čudan španski pasulj <ako ima>, šafran i riža obaveznopa onda ili sa piletinom ili sa zečetinom ili mešovitoili pak sa morskim plodovima

Edited November 19, 201311 yr by Amelija

okej, paeljometrija, sama si to trazila. paelja je djuvec, pravi i pogresni recept za djuvec neki ce reci da postoji, drugi ce reci da je pravi djuvec mamin. nisam ja kuvala, paelju su pravila dvojica spanaca, jedan iz valensije, postojbine paelje. izmedju ostalih, jeli su je jos dva spanca i jedan portugalac. jedan prokomentarisao da nikad bolju nije probao :P

i svi ste se najeli iz jednog tiganja? :fantom:bas kuvam sebi izvanredne sendvice...

Edited November 19, 201311 yr by darling

Amelija ima te momente-ne ide ovo u ono,ne idu pecurke u gulas,paprika u paprikas otkud znam...ko kaze da nesto ne ide u neko jelo?pogotovo sto je ta paelja kontam sirotinjsko jelo od pirinca i svega sto se ima u kuci u trenutku,nista posebno samo izreklamirano do vrhunaca kulinarstva..mos misliti jelo od povrca i pirinca..ti recepti nisu upisani u kamenu i vrlo se mogu menjati,moras da otvoris um i da oslobodis svog unutrasnjeg kuvara,da se igras sa hranom,dodajes ovo,oduzmes ono,probas,isprobas,eksperimentises prema svom ukusu,afinitetu i dzepu ili u okviru tih nekih recepata ali sa svojim twistom bez tog stava da nesto ne ide u neko jelo jer je on ubica svake zabave :Di eto sad sam gladna a nemam pojma sta da veceram..

Edited November 19, 201311 yr by ivy

Napravio pac za krilca.2kg krilaca na po pola, 8 kasika soja sosa, biber, dve kasicice senfa, beli luk, dve kasike ulja i dve kasike meda, sve to lepo umesao, ostavio u frizider da odstoji pa cu sutra da pecem u rerni za dorucak ili veceru uz Paulaner.Malo me vuce da stavim i balzamika ali kontam da nema vajde zbog soja sosa.

Aljkavog Djoku (sloppy joes)Nemam kajzerice al sam uzeo odlicne somune iz Priloga na Palilulskoj.

Amelija ima te momente-ne ide ovo u ono,ne idu pecurke u gulas,paprika u paprikas otkud znam...ko kaze da nesto ne ide u neko jelo?pogotovo sto je ta paelja kontam sirotinjsko jelo od pirinca i svega sto se ima u kuci u trenutku,nista posebno samo izreklamirano do vrhunaca kulinarstva..mos misliti jelo od povrca i pirinca..

amielija je oženjena za valensijanera, tako da sigurno zna šta je prava paelja, mnogo bolje od čmrlje, a vi sad kako hoćete

@amelijarekose da nisu imali grasak i zbog toga se duboko izvinjavaju :D@ darling mali su oni, ne pojedu puno. @ renne