Now cooking!

[belch]

[yolo]

ruzmarin

lepo ime za konja

[Ajant23]

Bacio četiri vrata u marinadu 23 sata (nisam mogao da čekam pun dan)...Marinada: stavio prvu dozu karija, po jednu glavicu crvenog i belog luka sitno naseckao nakon što sam ih dobro oprao da isperem oštrinu... Uvalio to u mulje, šibno odokativno malo belog i rozea... Meškoljio se da li da dodam svoj omiljeni marokanski (u slavu Kazablanke ) začin peršun, ali što bi rekli: vuk dlaku menja ali ćud nikada, tako da ga na kraju rado dodah, posle još jedne doze karija i mešavine začina iz kesice, i peršun skupa sa par ručno mlevenih biberčeta i mirođije, ali i jednog i drugog više od upola manje od onoga koliko uobičavam...Počeo u pola osam juče, danas u pola sedam već bilo na ražnju i nije baš bilo ukusno koliko sam se nadao, ali mi je dalo dovoljno dobru podlogu za vince večeras...

[sandine]

Piletina Marsala sa pireom i salatom od pecenih paprika u sircetu.Pratece vino Valpolicella Pasqua 2012,Marsala Florio kupljena u Firenci za 5.5 eura.P.S.J... te kako nas pljackaju nasi trgovici to je strasno.Italija je raj za soping,kako hrana tako i odeca.

Edited September 1, 2013 by sandine

[aram]

pri tom ti je italija duplo skuplja od nemacke. doduse i kvalitet je bolji u italiji :)

[sandine]

pri tom ti je italija duplo skuplja od nemacke. doduse i kvalitet je bolji u italiji :)

Fantazija :ziga:Nabavio sam si zalihu maslinovih ulja za sledecih 6 meseci.Cene su smesne naspram nasih

[nenad]

ispekao bebi cveklu u rerni, u foliji sa blukom i muljem (pri kraju dodao pistace da puste malo aromu)...ideja za veceru je bila salata sa rukolom, cveklom i ostacima zurmarinovog^tm bifteka.posto je cvekla gotova, a zena jos nije stigla morao sam nekako da utolim glad.sasuo sam sadrzaj folije u blender, dodao grckog jogurta, morskog cveta, i soka od limete. rezultat je apsolutna fantazija.lepo se slozilo sa parcetom ruzmarinovog^tm bifteka, rukolom i ceri paradajzcicima.kontam da ce biti jos bolje kad odstoji malo u frizideru.

[ljuttko]

Šljive su ove godine rodile ko što odavno nisu. Biće za dobru mučenicu od svih sorti ali su mi sad pristigle čačanske lepotice, par gajbica i evo se danima igram i smišljam šta ću sa njima. Probala sam da sušim u rerni, 2 dana na 40 stepeni - maločas premerim, dobila sam 250 grama startujući sa oko 500 svežih <_< . Smazana šaka dok su još bile tople , leeepe. Kad ih zimus zamotam u čokoladu biće još bolje :wub:Jedan deo svežih završio u mom omiljenom kolaču od šljiva koji se ponegde fensi zove tart :) Da ne trošim reči, evo dokaza ^_^

[darling]

Nabavio sam si zalihu maslinovih ulja za sledecih 6 meseci.Cene su smesne naspram nasih

pricaj sta si kupio, posto i tako to. sve volim da znam. :)

[*edited by mod]

Stigao mi na mail cenovnik od onih horeca ali ne mogu da kacim online do veceras u 23hAko ima neko ko moze pre neka mi pusti mail u PM da mu forwardujem.

[sandine]

pricaj sta si kupio, posto i tako to. sve volim da znam. :)

Ufff...puno toga je kupljeno,ali evo ukratko,cega se secam:Marsala Florio 5.83€Cavatelli Pugliesi(zanatska testenina) 500g 1.2€EVO Macine 750ml(maslinovo ulje,nefiltrirano) 6.5€Parmigiano Reggiano 500g(u komadu) 5.48€Tvrdi sir iz Piemonta 500g(u komadu) 2.7€Fileti incuna 200g 5.8€Barilla Fusilli 500g 0.62€Aceto balsamico 500ml 1.8€Marinirane articoke 350g 1.95€Amaro Vecchia Baita 700ml(amaro liker) 3.49€Perlino rosso 1Litra(vermut) 2.9€itd...

[darling]

gde mi zivimo... :(

[banatjanin]

moram i ovde.elem, ne kuvam...krećem u Ebisu.iako od 18h, već sad ništa drugo ne mogu da radim, samo mislim.u Ebisu, u Ebisu,

[*edited by mod]

Ako ides prvi put slobodno uzmi onaj njihov set meni za dvoje 6600rsdVredi svake pare.

[cmrlj]

tikvice, krompir, patlidzan, sargarepa, praziluk, beli luk, celer, maslinovo ulje, belo vino, limun, rerna. sad cekicam gladna.