Kitchen Appliances

[Allegra]

evo ja bas trazim dobar Steamer pa se predomishljam izmedju ovih par i Dry cooker-a.iskustva i predlozi su dobrodosli.

[msmodesty]

ja sam moj steamer onomad kacila, kupljen je odavno za 10-ak eura i radi, naravno da radi, posto nema sta da se pokvari.ono sto sad najvise koristim je lonac od gvozdja (kovanog, livenog?)poklopac je tezak i dobro zatvori, pa se sve lepo dinsta, kuva...PS - odlican topik, ja sam onomad otvorila belu tehniku ali mi je umrla

[msmodesty]

zauzima puno mesta ali se lako pere i zdravo jekupiti najjeftiniji moguci, ne vidim sta tu ima da se kompjuterizuje - para kao para...

[msmodesty]

kutija za sirplocice od ugljenika hvataju mirise a sir dise

[Allegra]

cek, cek, kakve plocice, objasni neukoj KuRvarici ?duze traje sirko ?za steamer onda idem u carrefour ili casu, ja 'tela da glacnem neki fensi, ali ako je tako prosto, sto da bacam pare.jel imas problem sa curkanjem vodice sa gornjeg sprata na donji ?e da, kazu da ga meso brzo usvinji pa ne moze da se lepo opere, ti, vidim, uglavnom meces vedzije.

Edited October 15, 2009 by Allegra

[bup]

a to se zove steamer? :D jako je naporno svaki put izgovarati aparat za kuvanje na pari.mislim da stvarno nema potrebe kupovati ništa fensi, to je ista tehnologija kao onaj električni bokal, greje vodu koja isparava, pošto je u zatvorenom, kondenzuje se, pada dole. da, to curkanje vode je feature. eventualno je bitno da plastika bude kvalitetna i čvrsta. ima te rešetkice u koje se može nagurati hrana, malo je pipavo za pranje, ali nije strašno.ono što mene zanima je kako se hrana začinjava kada se kuva u tome, pošto u uputstvu piše da ne treba soliti vodu zbog kamenca. pretpostavljam da je u redu začiniti samo povrće i meso, ta voda posle ne upada u deo gde je grejač? nije isto kada posolim posle kuvanja a ne bih da upropastim aparat, ovaj, steamer.

[msmodesty]

a to se zove steamer? :D jako je naporno svaki put izgovarati aparat za kuvanje na pari.mislim da stvarno nema potrebe kupovati ništa fensi, to je ista tehnologija kao onaj električni bokal, greje vodu koja isparava, pošto je u zatvorenom, kondenzuje se, pada dole. da, to curkanje vode je feature. eventualno je bitno da plastika bude kvalitetna i čvrsta. ima te rešetkice u koje se može nagurati hrana, malo je pipavo za pranje, ali nije strašno.ono što mene zanima je kako se hrana začinjava kada se kuva u tome, pošto u uputstvu piše da ne treba soliti vodu zbog kamenca. pretpostavljam da je u redu začiniti samo povrće i meso, ta voda posle ne upada u deo gde je grejač? nije isto kada posolim posle kuvanja a ne bih da upropastim aparat, ovaj, steamer.

ja to povrce zacinim posto ga izvadim, maslinovo ulje i so, beli luk , senf... po nekad ga i *prepadnem* na vrelom tiganju sa maslinovim uljem , tek da se kao malo zapece a i zacini u isto vreme.nista druge sem povrca ne kuvam.

[msmodesty]

cek, cek, kakve plocice, objasni neukoj KuRvarici ?duze traje sirko ?za steamer onda idem u carrefour ili casu, ja 'tela da glacnem neki fensi, ali ako je tako prosto, sto da bacam pare.jel imas problem sa curkanjem vodice sa gornjeg sprata na donji ?e da, kazu da ga meso brzo usvinji pa ne moze da se lepo opere, ti, vidim, uglavnom meces vedzije.

plocice su u stvarii papirici od karbona, ugljenika (ne ostaje crno na rukama :)tako vlaga, mirisi izlaze iz kutije, ne kondenzuju se ne siru - sir duze traje i po nekoliko meseci.to sto voda curka ili ne - to mi nije nikakav problem, ne izlazi napolje, to je najvaznije.

[Allegra]

cekaj bre, kako i po nekoliko meseci ?znaci komad kamembera u proseku traje koliko u tom cudu ? meni se umsrdi za cas, zato kupujem one pojedinacno pakovane komadice, a srce mi tuguje za onim normandijskim rustikom.da, da, nemam ni je problem sa curkanjem kao takvim, samo da mi vodica od npr ribe ne uleti u povrce.

[bup]

to sto voda curka ili ne - to mi nije nikakav problem, ne izlazi napolje, to je najvaznije.

curkanje je kondenzovana voda. po knjižici, povrće ide gore, meso dole, tako da mislim da je sve u redu.malo mi je glupo da posle kuvanja još i pržim na tiganju, ali probaću.

[Allegra]

pa dobro, delijo, jos samo da ofiras taj tvoj aparat sa nekom slikom, koliko ga dugo vec imas, cena, kvalitet etc.i ostali, zamoljeni ste da ovde stavljate sve aparatceke bez kojih ne bi mogli u kuhinji, koji su savrseni i neophodni za spremanje toga i toga, sa kojima ste ustedeli puno vremena, koji su prakticni, a pozeljni su i zajebi, da znamo sta da izbegavamo.

Edited October 15, 2009 by Allegra

[zorglub]

Zna li neko gde ima da se kupi valjan tučani gril-tiganj? Hvala.

[vin]

curkanje je kondenzovana voda. po knjižici, povrće ide gore, meso dole

e, a to je tako jer se meso sporije kuva, pa ako je dole, blize je pari, a povrce je dalje, i na kraju se skuvaju istovremeno (edit: ovo ja samoj sebi sad objasnjavam, proveravam logiku). moj je trosprati, dobro sljaka, mada ga ne koristim precesto.od kuhinjskih aparata ne ispustam iz ruku: http://www.tehnomanija.rs/katalog/bosch_se...a_mmr_0801.html Edited October 15, 2009 by vin

[renne]

Zna li neko gde ima da se kupi valjan tučani gril-tiganj? Hvala.

u Beogradu na žalost nigde. Ja ga godinama tražim, da ovaj moj od pre 30 godina ode u zasluženu penziju, ali mrka kapa.

[Аврам Гојић]

I ja ga trazim vec 2 godine.