Ljuto-slatko-kiseli sosovi

[gospa buba]

e, deco, kad kupujete kod kineza u radnji ili naulici one ljute kim dzong un sosove/pekmeze (by junior , zato shto je na slichici uredan mladic), kad vam kazu isto ljuto, nije isto ljuto, onaj shto ima zrna kikirikija ucelo jeste vishe ljut (mislim da nalepnica ima zelenu trachicu!), ali je ogavan i krcka kao da je pun peska, nema lichnost. nachi ne taj, nego onaj shto je tamniji i teze mu se uochava struktura. teglice su skoro iste, moguce je da su na kineskom vrlo razlichite ali meni to ne pomaze ^_^

Edited October 15, 2015 by gospa buba

[Haralampije]

24 fatalija zuti kao 24 karatno zlato

  

lagani proces

 

voila!

[gospa buba]

a jel mogu drugari, znam, hulim, da napravim neshto od paprika da bude u formi sosa kao shto je chili ili neshto, a da ne bude od ljutih. da mogu i drugi da jedu, poshto sam kritikovana da samo pravim za sebe :o

 

i kako bi to ishlo?

[Haralampije]

moze,recimo od babure?sumnjam da bi omasila.ovaj gore je napravljen ovako http://www.parapsihopatologija.com/forums/index.php?showtopic=19040&page=33&do=findComment&comment=3140722

ako se ukucanima i ne dopadne,nije steta jer je kolicina mala

[katamaran]

Probaj onaj thai slatko ljuti od babura sa pijace sto sam kacio ranije. Ljutina varira u zavisnosti od paprike al je po pravilu jestiv i za svilene.

 

Ja sam ga prvo obozavao al sad ocima ne mogu da ga vidim. Hoce to posle 20 tegli. Preterujem al sam ga definitivno jako puno pojeo :)

 

 

Od paprike sam stavljao desetak dzinki po turi. poslednji put su bile neke dzambo pa sam stavljao samo sedam.

 

Trenutno mi je najbolji onaj sto se pravi od ekstremno ljute tucane (ima kod kineza u bloku 70) Isto je slatkast pa mogu svi da ga jedu bez problema. Sad cu da vidim da iskopam recept

Edited October 15, 2015 by katamaran

[gospa buba]

nene, ne sme da bude ljuto uopshte, njima je ljut i onaj slatki chili delezov, shto ja pijem iz flashice jer je nishta, znachi cao ljuto. u principu mogu, pretpostavljam, da izmodifikujem bilo koji ljut i da ga teram isto samo od neljute paprike.

Edited October 15, 2015 by gospa buba

[katamaran]

24 fatalija zuti kao 24 karatno zlato

  

 

 

Ako su ko moje ovo moze vojsku da zaustavi. Pola papricice otislo u cili  - ljut ko djavo. Posle pravim neki djuvec i ubacim oko trecine od preostale polovine - ljut ko djavo. Zeznuto papriche.

 

 

nene, ne sme da bude ljuto uopshte, njima je ljut i onaj slatki chili delezov, shto ja pijem iz flashice jer je nishta, znachi cao ljuto. u principu mogu, pretpostavljam, da izmodifikujem bilo koji ljut i da ga teram isto samo od neljute paprike.

 

Ne znam kakav je taj delezov al ovo je stvarno blago. Ovi moji svileni me uporno spopadaju da ga pravim. Minimalni su troskovi i trud pa mozes da probas eksperimentalno da napravis jednu turu.

 

edit: evo ga i ovaj drugi

 

 

Ja ga pravim sa ekstremno ljutom tucanom od kineza pa opet ispadne prilicno blag. Nenormalno ukusan sos.

Edited October 15, 2015 by katamaran

[Haralampije]

Ako su ko moje ovo moze vojsku da zaustavi. Pola papricice otislo u cili  - ljut ko djavo. Posle pravim neki djuvec i ubacim oko trecine od preostale polovine - ljut ko djavo. Zeznuto papriche.

 

 

 

 

Ljut je fatali ali moras da vezbas  ;) Ja pojedem pola jedne za obrok   Definitivno moja omiljena paprika ove sezone :)

Edited October 15, 2015 by Haralampije

[katamaran]

To bi trebalo da je donja granica superhot (oko 350k) Ne verujem da cu se skoro usuditi da je gricnem al mi je za kuvanje super.

 

Definitivno moja omiljena paparika ove sezone

 

I na mene je ostavila utisak. Omiljena uz narandzasti habanero koji mi je dosadasnji favorit. trebalo bi da su iste ljutine al mi fatali deluje ljuce.

 

Od jos ljucih sam jedino imao posla sa crvenom savinom a sa njom se plasim i da kuvam. Zlo!

Edited October 15, 2015 by katamaran

[Haralampije]

Pa ti je nisi probao?Probaj bre nece ti biti nista.Tanki slajs od 1mm uz klopu,pa prosudi sam

[katamaran]

Ma znam sta bi mi bilo. Preziveo bih al ne verujem da bi bilo prijatno iskustvo pa mi se ne mili da probam.

[Haralampije]

ostalo mi nesto aji lemon paprika pa cu da pravim ovo http://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-recipes/jellies/aji-lime-kiwi-jam-sweet-pepper-jam

 

[Haralampije]

Cenim da sam dosadan i da ovo nikog ne zanima ali ajde jos ovaj put :) Ovo je poslednji sos za ovu sezonu.Ljut,lep,ukusan,sta reci...dodao sam secer jer volim da bude slatkast.

[Frank Pembleton]

Što ne zanima?

Paprika kivi i limeta?

Uh tu ima c vitamina za overavanje...

 

 

poslato sa WC šolje by BVK

[yolo]

Što ne zanima?

Paprika kivi i limeta?

Uh tu ima c vitamina za overavanje...

 

 

poslato sa WC šolje by BVK

 

jeste nezdravo ali bice dobro da ti pospesi slanje sa iste lokacije 

 

 

 

e, deco, kad kupujete kod kineza u radnji ili naulici one ljute kim dzong un sosove/pekmeze (by junior , zato shto je na slichici uredan mladic), kad vam kazu isto ljuto, nije isto ljuto, onaj shto ima zrna kikirikija ucelo jeste vishe ljut (mislim da nalepnica ima zelenu trachicu!), ali je ogavan i krcka kao da je pun peska, nema lichnost. nachi ne taj, nego onaj shto je tamniji i teze mu se uochava struktura. teglice su skoro iste, moguce je da su na kineskom vrlo razlichite ali meni to ne pomaze ^_^

 

ja ne znaem za toi kikiriki, ali znam za one sa sojom unutra. si sigurna da nije soja?

prosetaj se do samiske na poslednjem spratu novog kineskog TC, tamo ima taj koji zelis. i ako nema taj ima neki koji ces da volis