Izadjem na lagani jog prvi put u nekoliko mjeseci i u lokalnom parku naletim na proplanak prepun sremusa. Nabrao sam desetak listica za salatu veceras.

epska sezona smrcka!!...juce smo za tri sata ubrali 3kg!!

epska!!

a tek je pocetak..

prodaj u project 72 u n.sadu, zaradićeš lepe pare

imamo druge kuhinje koje kupuju...drugarica ima diplomu/zvanje gljivara pa preko nje..ja nemam..

ali ove sam sve stavila na susenje...

prodacu sledecu turu

posto smo bas dosta ostavili tamo..mlade i nezrele..ici cu ponovo u subotu da vidim hoce me sacekati a i da obidjem jos neka stanista

od ovih prvih mi je bilo zao da se oprostim..hebes pare

ako hocete da nadjete smrcke idite u sumarke bele topole..na obalama reka,ritovima,u njivama,oko recica i potoka..bukvalno je dovljno 2-3 zrela stabla da plode nesto.. a ako je ceo sumarak onda je dzek-pot!!

tu sad rastu Morchella semilibera i Morchella elata

ne morate mi zahvaljivati

Edited April 3Apr 3 by ivy

Ako moze na PM cena susenih gljiva, a i ostalog susenog bilja - bio bih zahvalan

ja ne prodajem nista...evo nisam mogla ni od ovih smrcaka da se odvojim

ne znam cene...susim kad nadjem jer mozda budu godine bez i jedne te neke gljive... i ugl poklanjam prijateljima..

obećao sam da ću da pronađem linkove na to kako grci koriste divlje biljke za ishranu. ima svega ovog i kod nas ali mi beremo samo zelje, s tim da zelje kao kod nas skoro i da nisam viđao po poljima. ima nešto što ima sličan list ali nije zelje i rekli su mi da se to ne jede.

https://greekcitytimes.com/2021/11/05/greek-leafy-greens-good-xorta/

https://foragerchef.com/horta/

poznavao sam jednog botanistu iz vojvodine pre jedno 30 godina koji je naravno znao za sve ovo i brao po poljima u okolini zrenjanina mada se sećam da mi je govorio o hemijskom zagađenju.

danas..hrpica

Au bruka što lepo izgledaju.

Ko vrhovi kočanjki

izasle su i M. esculente

ono sto je zanimljivo je da one vole mlade,tek posadjene ili jednogodosnje topole a zahvaljujuci onoj supercelijskoj oluje od pre neku godinu i JKP Vode ili ,,sume,, Vojvodine takvih terena u mojoj okolini sada imam na desetine kvadratnih kilometara!!!

danas sam sa komšijom fotisom išao u šumu poviše sela da vidimo ima li divljih šparoga, sada im je idealno vreme - sunčano ali hladno i mnogo kiše

i gle čuda....

ima i lepih debljih, poput istarskih, ovde su standardno tanje jer ih poberemo pre vremena jer će uvek neko drugi da ih satre

ima i ljubičanstvenih, kakve nisam viđao prethodnih godina.

u šumi smo videli 3 srnaća i neke zečeve koji su se sunčali na stenama na obodu

na kraju doručak za ženu, od seljačkih žutih jaja koka hodačica

Sad sam se iz parka vrnuo, nabro pegrst sremusa. Mislim napraviti jedan pesto sa bosiljkom i orasima i jedan chimichurri za steak kasnije.

Trebo sam u blender i bog me veselio, a ne zlopatit se ovako. Ko god kaze da ima razlike, jede govna. Od sad samo blender ili nista.

mozda ima veze sa bosiljak jer je on nezan..

ali za sremus nikako..sremus je zivotinja..

i ja sam ga juce prvi put ubrala..pa cu praviti pesto..