Volim svu ribu, osim oslica. Mozda je potrebno neko posebno znanje, ali s druge strane nemam ga ni za drugu ribu, pa opet ispadne uvek ukusno. Nije ni do smrznutih fileta, jer sam jeo i svezu letos i, mada je naravno bolje, jednostavno ne volim. Mozda me asocira na presoljene panirane filete iz mladosti :).

ako je cijena ogranicenje, ja bih se drzala skuse i srdele

 

meni su one genijalne, nevezano za cenu. 

ne treba nikakva filozofija za spremanje - sa rostilja ne moze da omane a ukus fantazija

Edited September 24, 201410 yr by Zverilla

s tim da je skušara ipak plava riba, te nije baš za večernji obrok (nekima, meni)

I meni je oslic nekako nikakav tako da ga uglavnom koristim da dopunim/obogatim brudet, corbu ili pasta sos. uz par finijih komada radi posao.

Škrapina bez glave.

Koje pm da joj radim?

Može u rernu cca 40min pa kako bude?

Škrapina bez glave.

Koje pm da joj radim?

Može u rernu cca 40min pa kako bude?

 

jel sveza ili smrznuta, ako je smrznuta jab preporucio da je skuvas, ocistis od kostiju pa pomesas sa kuvanim krompirom ugrubo zgnjecenim, persunom blukom i muljem. 

 

bojim se da bi u relni ispala suvnjikava..

Smrznuta.

Teško kuvana, i ovako pa ako nije "hrskava" jedva da se jede...

Edited October 5, 201410 yr by wall

Ajaoooo pa ovo ima krljušt... O jbt

pa ocisti..

Ma očistio sam. Valjda.

Do sada šta sak kupovao bilo kako treba...

kikiki

 

vidi se da nikada nisi pecao :)

Jesam.

2-3 puta. -_-

 

 

E pa ova škrapina nije ono... Može se...

pa jesi li ulovio nešto?

čistio krljušt i iznutrice? (mehur sam uvek volela da raspuknem O:-)

 

inače ja mnogo volim sve vrste ribetine u rerni (a može i na roštiljče) tako da samo napred :)

 

preliješ posle onim prelivom od belog luka i peršuna (a još ako napraviš prilog od blitve i krompira :žder:) i ne može da omane nikako

Aj devojko, kada bi me videla kako držim i ove očišćene/smrznute ubila bi me od zajebancije.

Samo frkćem i perem ruke.

 

Kakav mehur i iznutrice...

 

ti si moj idol u obrnutom smislu