New Now eating!

[ivy]

Izvinjavam se što upadam, ali, šta je problem s majoneziranjem?

 

 

to je bilo 1 veliko zezanje mene kada sam onomad u ocaju kukala kako mi nije uspeo majonez koji sam pravila na mislim 6 razlicitih nacina i nijedan nije uspeo

pa je dosao neko sa tim 1 minut majonezom sto se pravi stapnim mikserom a ja sam tada revoltirano odbijala da prznam da to uopste postoji i nastalo je 1 zezanje..kasnije sam priznala da postoji a jos malo kasnije sam nabavila stapni mikser i eto pre neki dan i napravila taj majo..

[ivy]

 

 

nekako vulgaran i tup, sve neka masnoća i malo prostora za ukus.

 

 

e ovo,bravo na opisu..u tom smislu je holandez jedan delikates za majo

[adam]

ja vrlo slabo koristim majonez, obicno samo za novaka kad pravim rusku. i tad kupujem.

 

probao sam jednom da napravim, pomislio mora biti ukusnije od kupovnog. pravio sa nekim super jajima i odlicnim maslinovim uljem - zali boze sastojaka. od tog ulja je majonez bio toliko gorak da je bio potpuno nejestiv. bacio, otisao do radnje, kupio majonez i gotovo. od tad vise ne pokusavam. 

 

kako postizete da vam majonez s maslinovim uljem nije gorak?

[duda]

ja vrlo slabo koristim majonez, obicno samo za novaka kad pravim rusku. i tad kupujem.

 

probao sam jednom da napravim, pomislio mora biti ukusnije od kupovnog. pravio sa nekim super jajima i odlicnim maslinovim uljem - zali boze sastojaka. od tog ulja je majonez bio toliko gorak da je bio potpuno nejestiv. bacio, otisao do radnje, kupio majonez i gotovo. od tad vise ne pokusavam. 

 

kako postizete da vam majonez s maslinovim uljem nije gorak?

ja nikad nisam uspela da ga napravim isljučivo sa maslinovim uljem, uvek sam morala da dodam i običnog

 

ali, ne mnogo, a pošto je maslinovo ulje gusto, dodala bih i malo vode i obavezno limunovog soka, malo dobrog senfa, takođe

i nije bio gorak, bio je dobrog ukusa

Edited October 14, 2016 by dùda

[ivy]

ja sam sad pravila sa nekim grckim muljem i imalo je jako dobar smek na masline i blagu gorcinu,nemam pojma..zavisi od ulja,ovo moje nije neki hajend ali sasvim je nelose..a moze i sa pola otopljenog maslaca za manje gorcine ali se onda blago stvrdne kad se ohladi

 

 

pa ne moze domaci majonez biti ukusniji od kupovnog kad oni znaju da stave i secera i aditiva i znaju tacno koliko cega treba 

Edited October 14, 2016 by ivy

[adam]

ja sam jeo razne majoneze iz kucne radinosti koji su bili izvrsni, daleko bolji od kupovnog. i sa maslina smekom - i bez. zato mi je i palo na pamet da pravim majonez. samo sam se verovatno zajebao sto nisam mesao vec pravio samo s maslinovim pa je ispalo jako gorko. 

 

dudo, ovo sto kazes ima smisla. malo obicnog ulja, malo vode, maslinovo. a mozda je bolje cak i vise suncokreta i malo maslinovog za smek. mozda opet probam, videcemo... 

 

edit - jedem reci

Edited October 14, 2016 by adam

[darling]

mozda da koristis maslinovo blazeg ukusa, bez gorcine? 

[adam]

mozda da koristis maslinovo blazeg ukusa, bez gorcine? 

bojim se da ipak ne gorci... sad, ima ovde nekih mesavina maslinovog i suncokreta, mozda nije losa ideja da probam s tim. svidja mi se taj maslina ton u majonezu, ja i kad kupujem trazim taj s maslinovim uljem al valjda i oni mesaju, nikad mi nije palo na pamet da citam etiketu. 

 

[duda]

bojim se da ipak ne gorci... sad, ima ovde nekih mesavina maslinovog i suncokreta, mozda nije losa ideja da probam s tim. svidja mi se taj maslina ton u majonezu, ja i kad kupujem trazim taj s maslinovim uljem al valjda i oni mesaju, nikad mi nije palo na pamet da citam etiketu. 

 

jao, ja se onomad pomamila kada sam videla neku majonezu sa kao maslinovim uljem (tačno tako je pisalo i još slika maslina sa sve lišćem)

i još mi se čini da je bila tomi marka

naravno, ćorava sam za ta sitna slova bez naočala

i dođem kući i vidim u sastavu da maslinovog ulja ima 0,2 % 

Edited October 14, 2016 by dùda

[Bujodrag]

to je bilo 1 veliko zezanje mene kada sam onomad u ocaju kukala kako mi nije uspeo majonez koji sam pravila na mislim 6 razlicitih nacina i nijedan nije uspeo

pa je dosao neko sa tim 1 minut majonezom sto se pravi stapnim mikserom a ja sam tada revoltirano odbijala da prznam da to uopste postoji i nastalo je 1 zezanje..kasnije sam priznala da postoji a jos malo kasnije sam nabavila stapni mikser i eto pre neki dan i napravila taj majo..

 

 

Super, sad mi je jasno 

Šteta što sam propustio tu priču :)

[renne]

jao, ja se onomad pomamila kada sam videla neku majonezu sa kao maslinovim uljem (tačno tako je pisalo i još slika maslina sa sve lišćem)

i još mi se čini da je bila tomi marka

naravno, ćorava sam za ta sitna slova bez naočala

i dođem kući i vidim u sastavu da maslinovog ulja ima 0,2 % 

Nije Tomi nego Dijamant, tj Zvijezda

[darling]

 

sad mi jede zvijezda majonez iz detinjstva, zlatna kesa...

Edited October 14, 2016 by darling

[renne]

Otvorio sezonu kestena

[Haralampije]

kajgana sa bukovacama+mladi u kriske+crvena paprika+ sos od moruge 

[maheem]

Od moruge izadju chvoruge [emoji38]ol:

 

Joj sanjam haringu vec neko vreme [emoji14]iggy: