May 6, 201510 yr tetkinu sarmu koja se krckala celu noc na smedrvcu na dvoristu,velicine 1-2 zalogaja,komada 7 zeznula sam se jako pre sa supom i posle sa jagnjetinom iako je bila odlicna ipak je sarma bolja
May 8, 201510 yr od ovoga se ne dobija srcka.place mi se kad procitam takvo misljenje al dobro,to sam smo ja.. osim jedino sto ti nije bas zdarvo da jedes sirovo meso Edited May 8, 201510 yr by ivy
May 8, 201510 yr osim jedino sto ti nije bas zdarvo da jedes sirovo meso Ugrejem ja rernu na 250 stepeni, ubacim ovo ovako zacinjeno s buterom, spustim odmah temp. na 200, sacekam jos jedno 5-6 min, pa iskljucim rernu i ostavim u njoj jos 20tak min. Ovo je bio komad od 360 grama. Od otopljenog butera i sokova koje je pustilo meso moze da se napravi izvrstan preliv ali danas nisam bio u tom fazonu.
May 8, 201510 yr Ugrejem ja rernu na 250 stepeni, ubacim ovo ovako zacinjeno s buterom, spustim odmah temp. na 200, sacekam jos jedno 5-6 min, pa iskljucim rernu i ostavim u njoj jos 20tak min. Ovo je bio komad od 360 grama. Od otopljenog butera i sokova koje je pustilo meso moze da se napravi izvrstan preliv ali danas nisam bio u tom fazonu. Cekaj sve u svemu oko 30 min i to opadajuca temp od 200 stepeni?Koje ti je ovo meso uopste? Edited May 8, 201510 yr by Frank Pembleton
May 8, 201510 yr Cekaj sve u svemu oko 30 min i to opadajuca temp od 200 stepeni?Koje ti je ovo meso uopste? malo parce ... a verovatno neki file
May 8, 201510 yr ovaj bluzov komat, deluje pečen, ne kuvan... i meni zaličilo na recimo, svinjski file
May 8, 201510 yr Cekaj sve u svemu oko 30 min i to opadajuca temp od 200 stepeni?Koje ti je ovo meso uopste? Pa oko 25-26 min sve zajedno, s tim sto se prvih 5-6 min zapece fino spolja, i napravi se jedno 3-4mm "well-done" sloj mesa, a ostalo vreme se u sustini kuva i unutra bude rozle. Ovo je bio deo juneceg buta, a slikano pre nego sto je stavljeno u rerni (na teflonskoj podlozi za pizzu, preko koje je stavljen papir za pecenje). Nisam slikao nakon sto je bilo gotovo - bio sam zauzet :) Edited May 8, 201510 yr by JakeBlues
May 8, 201510 yr Uhhh dobro je ako je but ispao dobro...Obično but ume da se stegne pa ko đon... Poslato sa WC šolje by BVK
May 9, 201510 yr izrendala pola tikvice,ocedila,izrendala 1 sargarepicu,isekla crni luk na polumesece,izrendala 3-4 mlada kormipica,umesala 2 jajeta,3kasike ovsenih mekinja zacinila mirodjija,provansanska mesavina,malo ljutog,so,biber,beli luk ispekla na masti kao pljeskavicice uz to feta sir i mladi kupus salata :prolece: :p
Create an account or sign in to comment