Jump to content
IGNORED

New Now eating!


renne

Recommended Posts

Cetvrti dan za redom rucam sarmu.  :mellow:  :mellow:  :mellow:

 

Mislim, svako vece imam goste i prave se nove vecere nezavisno od NG menija, ali ladno cetvrti dan za redom rucam isto. Doduse, keva je napravila do jaja. Nije dinstala meso, nego sve onako kako je najbolje.

Link to comment

neee, to su tačke spajanja, ne razdora! neka cveta hiljudu izjeličkih cvjetova!

 

kad smo kod toga, sve po redu ispalo ovako:

 

 

 

sarma u poslednjoj fazi, posle jučerašnjeg četvorosatnog krčkanja, danas prebačena u zemljanu posudu, pa zapečena. preko nje masno kiselo mleko u tanjirima...

 

 

 

svinjski odrezak, od "vratnog dela krmenadle"... dva santima debelo, skinem kost sa svakog, usolim, poslažem u posudu i zalijem uljem. ostavim tako par dana, a onda samo vreo tuč pa par minuta sa jedne i par minuta sa druge strane, koliko da pobeli. topi se u ustima, a sokovi pljušte...

 

IMAG2135.jpg

 

više nego uspeli kitnkez!!! serviran uz dolče gorgonzolu

Edited by banatjanin
Link to comment

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...