Jump to content

New Now eating!

Featured Replies

pravila za ručak paprike punjene pirinčem i povrćem pa mi slabo :cry: pa sam ispržila još slaninicu pridei salatu od paradajiza ali to neću više ni da pišem,to jedem 3-5 puta na dan

Cetiri sira iz Kampoa di Fjorija zemunskog.jebemtistojedobro!

Homemade falafel u homemade sosu od homemade paradajiza™. Čudo da se ranije nisam setio toga.

moja zena ume da pretera trpanjem indijskih zacina u sve sto joj dodje pod ruku ali je veceras briljirala, nasekla je grcki crveni luk na sajbne, prodinstala da krepa, dodala garam masalu i komadeske zrelog paradajza sa kalenica koji je prethodno oljustila. onda je u to rknula konzervu svetloplave idea tune i na kockice naseckane svetlo crvene paprike koja je kupljena kao slatka a ispostavilo se da malo rezi. ajme, kako dobar sos za spaget ispade od toga, dva sam tanjira pojeo sto je za mene mrzitelja paste kao da sam pojeo cetvrt pecene jage.kako nesreca nikad ne ide sama, uz to je u napadu kuvarskog raspolozenja napravila krambl od sljiva sa bademima, plus kugla sladoleda od narandze sa komadicima crne cokolade (by bacio).otvorio sam uz ovo temetov pinot noir koji nije bio los na degustaciji pre 6 meseci kada sam ga kupio ali je veceras realno jedini promasaj na stolu. pored zakljucka koji sam jos onomad imao, da su vino zaboravili u hrastovini pa je bas onako preterano parketirano, sad se u zavrsnici javlja neka bizarna gorcina koja moze da bude upravo to, tanini plus barik plus voce u losoj ravnotezi.

peceni baget, maslinovo ulje, rendani ljusteni paradajz, so.i3pd.jpgUploaded with ImageShack.us

short cut bacon je ono sto se kod nas prodaje kao pecenica
Tako nesto, mada je meni ovo (mozda) bolje,

odlican sos sam napravio za pastu sa stvarima koje sam imao. to je onaj momenat kada otvoris frizider i nemas nesto bog zna sta da vidis. ima tu i tamo nekih stvarcica, ali kako to ukombinovati:na mulju sam preprzio:blukstavio tri usoljene sardele koje su se istopile i napravile lep krem/soschili prahmalo ceri paradajza i malo ovog krupnijegodlicno je na kraju ispalo.

sendvic sa pulled pork, cole slaw i ajsbergom..nije lose ispao pulled pork, u sledecoj iteraciji cu staviti recept ovde, samo da jos malo usavrsim.edit: jebem ti americku kuhinju. pa ovo je toliko puno umamija da ne mozes da prestanes da jedes, samo zalivas pivom, brekces i nastavljas. pravicu ovo primitivno zadovoljstvo sledeci put ali 2014. godine.

Edited by Marko M. Dabovic

A recept daj pre toga pa da se usavrsavamo :)

az87.jpg
pulled pork
daj recept :)ne: riblju pastetu i prepecen lebac

Cmrlj, šta ti je to (mislim, osim voća)?

ne volim slatko (osim u kombinaciji sa slanim), ali ovo izgleda jebo mami, i umami :piggy:

Cmrlj, šta ti je to (mislim, osim voća)?
pakpapir i slag :D

blizu si:Dovo je neka mesavina done hej i rudolfa, jelo mi se nesto brzinsko slatko, stoga precica za mile folje. ovo izmedju su kore za gibanicu namazane istopljenim maslacom, posute smedjim secerom (ne treba tri kore, dosta je jedna, secer u prahu je ipak bolji, krace traje da se istopi). izmedju je ko sto recept kaze slatka pavlaka, malo secera u prahu, ja dodala i ekstrakt vanile (pravi). impresivno izgleda za desetak minuta posla, lepo je, al nije spektakularno, lisnato testo bi bilo bolje.

Create an account or sign in to comment