Nisam mogao ništa da kuvam po ovom paklu pa kupio ona Aia krilca od pre par strana. Sasma dobra I korektna. solidno ljuta. Kupiću još koji put

ma kul šo nemoš kuvat na ovu žegu, al moš jest zaljućena krilca;)

lubenica..15kila,toliko je dobra da gulim do belog na korisutra se neću javljati na ovoj temi jer ću jesti pomenutu

Edited August 9, 201311 yr by ivy

ma kul šo nemoš kuvat na ovu žegu, al moš jest zaljućena krilca;)

na ovu vrućinu se I jede ljuto

mažeš džem na čokoladu?!ima dobiješ dijabetes, i pride ćeš budeš debela, ludajo

jok bre, to je pekmez sa čokoladom, znači 2 u 1, najspektakularniji pekmez u vasioninešto 'vako

ma šalim te, shvatio:)deluje mrnjau-fenomenalno

poparu

baci recept - ne sećam se kada sam istu jeo (kao nii kačamak), a na ovu elementarnu nepogodu, deluje kao super klopa (kapiram da je prosto, al mojne te mrzi)unapredni falac:)

uzmes stari leba, bolji je beli, i na sitne kocke ga napravis.sipas u serpu/lonac oko 2 dl vode, recimo, zasolis, kad prokuva, ubacis maslaca po zelji, jos je bolje ako imas prave pravcati masti. sunes tad taj lebac, dolivas mleka, da ne bude previse vodeno pazi.izmrvis neki slani sirac, umuljas pred kraj, ja narendam i kackavalja preko i voila! :D

najbolja je popara iz staaaare serpe, gde lepo zagori pa se posle pobijemo oko tzv. grebe. nemam vise takvu serpu :cry:plus, meni je ukusnija kad se zagreje mast do maksimuma u posebnoj posudici, pa prelije preko vec gotove popare. mada, sve je to stvar ukusa, a jelo je carsko :)

ša je "greba"? ogrebati dno šerpe zarad miline tog taloga?zvuči sjajno, ko moča, ili pretop! ja volem umakat lebac u ulje pečene, ljute paprike - jebeni zen!

i ja, ali mora biti sredina bela leba zarad totalnog i potpunog zena :D

pa to, ovo je negde kvalitativno u rangu s tim uljem pomesanim s blukom. fini sloj blago zagorelog leba pomesanog sa sirom, mmm :piggy:samo pazi, za to treba na tihu vatru, malo duze, videces vec.

upravo jutros napravio poparu posle tisucu godina. bila savrsena. hleb dobro star i dobro tvrd, sredina fino porozna, taman ima i meko i tvrdje. popario leba, sve umesao, narendao pekorina bogato i na kraju kad je sve bilo gotovo sitno iseckao par cenjeva bluka i umesao. izeo bi kazan popare!imaju ameri juznjaci taj neki hleb kao prilog uz odrezak - umoce stari leba u supu, izmrve neki plavi sir preko i zapeku u rerni. to mu dodje kao neka zapecena popara, pada mi na pamet da bi i to valjalo probati.a rucak je u rerni - patlidzan, paradajz, sir, bilje i smilje, maslinovo ulje, biber, fino slozeno i krcka se u rerni. patlidzan sam prvo ceo ubacio u rernu na najjace, okrenuo par puta da se zapece sa svih strana, izvadio, malo sacekao, oljustio i iseckao za dalje. daleko jednostavnije i zdravije od przenja.otkrio sam dojajni fazon za one koji vole seeweed i alge, jevtinije a fenomenalno. uzme se lisce kelja, nacepa se na malo sire, otprilike list na tri, cetiri dela, pobaca se u tepsiju, ne tesno nego da ima malo prostora, posoli se, naulji, pobiberi i ubaci na desetak minuta u vrelu rernu na najjace. bude hrskavo i tamno i bas njamnjamnjam... moze da prodje kao gricka a i kako prilog, strava!

et orderče & aramče: spravilo poparu, msm prvi put u životu! aaa, sancta simplicitas, a razuva!! fala vi na podstrek (pride u istu, moš rkneš bilo šta pride)