On 1. 7. 2024. at 19:56, Babu Bhatt said:

Danas na Krku, nakon kupanja, rucak u Malinskoj.

Prvo vruća lepinja, kajmak, pršut, sir, masline, feferoni.

A onda vruća prasetina s raznja,  pekarski krompir, mladi luk.

Izvrsno bilo.

Kg prasetine 28 eura

 

ako si jos na krku, dvori svetog jurja, vrhunska lokacija i hrana.

Teletina ispod saca

 

 

Spoiler

 

 

Moj ceri paradajz, koziji sir (kremast) i sitni cvarci

 

 

Jbg na ovo mora da se odgovori... Kolasinski lisnati sir plus malo suvog mesa sa pijace.

Semberski rostilj

 

 

 

 

Edited July 13, 2024Jul 13 by x500

On 7. 7. 2024. at 17:49, x500 said:

Teletina ispod saca

 

 

  Hide contents

 

 

Hrana mog života 

lubenica,dinja,kukuruz..pa dinja,lubenica,kukuruz..pa neki rucak ne bitno...pa kukuruz,dinja pa lubenica..

grilovano groždje, burata i složenac od tikvica, žute buranije i piletine
 

 

 

Može li neka kulinarska mrdalica za Msje @aram? Npr. Hail Caesar. Može? Samo za njega, samo za ovu temu. Hvala

29 minutes ago, makondo said:

Može li neka kulinarska mrdalica za Msje @aram? Npr. Hail Caesar. Može? Samo za njega, samo za ovu temu. Hvala

Ne slazem se, kako samo za njega .

Kako se ono kaze Kuvanje je kao ljubav, svi mu se predamo

Ako je kuvanje ljubav ja definitivno vise uzimam nego sto dajem.

Dobila sam zelenu pljosnatu dugacku boraniju tzv taccole, @aram i @Rasjel moze neki savet kako da ih spremi?

 

jab to npr. gratinirao. prvo ih blanširao 5 minuta, pa malo prezle, malo sušenog paradajza iz ulja, peršun, origano, maslinovo ulje i beli luk, pa u rernu.
ili grilovane, još lakše. direkt na gril tiganj dok ne dobiju lepu boju, 4-5 minuta, tek kad izvadiš na tanjir preliješ uljem i posoliš i dodaš na listiće iseckan beli luk.

edit: a možeš i da ih obariš ili skuvaš na pari, pa u salatu sa tunjevinom, maslinama i kaperima