May 15, 201311 yr Ne, ovo je baš kokosovo ulje, u čvrstom stanju. Naravno da treba puno ako koristiš veliku šerpu i pržiš 6-7 krofni paralelno; ali ako koristiš manju šerpu, onda nije tako kritično. Plus, ne ostavlja nikakav ukus na to šta se pržilo, sasvim je neutralno po tom pitanju. A jeste zdravije od ovih uobičajenih varijanti. Ovo pakovanje sa slike dole od 500ml košta cirka 3€:
May 15, 201311 yr zju ovde je ta teglica sto je cmrlj kacila 700dinali moguce da je to rafinisano a ne hladno cedjeno..u svakom slucaju je i takvo dbolje
May 15, 201311 yr ^^^ovo batino nije hladno cedjeno, hladno cedjeno mirise na kokos, skuplje je, glupo ga za krofne arciti kad moze fino da se smesa u baunti. sve nezvanova dobro rekla.
May 15, 201311 yr pa da..sigurno je rafinisano ..bravo vaso ponosni smo na tebe :D Edited May 15, 201311 yr by ivy
May 15, 201311 yr kokos je kewa u svakom smislu / agregatnom stanjupre sat vremena - sarmice sa heljdom i pecurkama kod nekih ukrajinaca. Uuuuuuuu - kakvo otkrovenje!Posto me mrzi da rolam, ima neko neku ideju / recept kako da se od toga slozi slozenac?
May 15, 201311 yr On 15. 5. 2013. at 18:52, cmrlj said: ^^^ovo batino nije hladno cedjeno, hladno cedjeno mirise na kokos, skuplje je, glupo ga za krofne arciti kad moze fino da se smesa u baunti. sve nezvanova dobro rekla. :naughty:Miriše bre i ovo na kokos, rekao sam da stvari pržene u tome ne preuzmu aromu odnosno miris kokosa. Uvređene bre sve što sam ja trošio za krofne (ima se, može se ). Edited May 15, 201311 yr by Razzmatazz
May 15, 201311 yr On 15. 5. 2013. at 20:09, centrifuga said: kokos je kewa u svakom smislu / agregatnom stanjupre sat vremena - sarmice sa heljdom i pecurkama kod nekih ukrajinaca. Uuuuuuuu - kakvo otkrovenje!Posto me mrzi da rolam, ima neko neku ideju / recept kako da se od toga slozi slozenac?cini mi se, da bi s' obzirom da je i sa slikom, mogao da razumes ove ruske recepte, pa onda iskombinujes i od sarmica napravis neki slozenac tj. musaku. napravis ''fars'' - smesu sa gljivama, sargarepom, lukom i 5 minuta kuvanom heljdom i umesto da to zavijas u prokolu, upotrebis rendani kiseli kupus koji malo prodinstas na ulju, pa redjas u djuvec ili adekvatnu posudu - red kupusa, red smese tj ''farsa'' od gljiva i heljde - zavrsis sa kupusom, prelijes umucenim jajima i pavlakom, pa sve u rernu. iako u sarme na ovim snimcima stavljaju paradajz pire, ja ga ne bih stavila u taj slozenac, mozda bih pre stavila malo aleve paprike, ali ti uradi kako mislis da treba ili kako su spremili tamo gde si jeo i gde su ti se svidele te sarmice :-)http://video.yandex....mId=hZklpQj68gE
May 15, 201311 yr On 15. 5. 2013. at 8:52, nezvanova said: ja to ulje koristim za rawfood i veganske kolace, umesto putera, a sa tendencijom da sto vise lice na bounty :-)...posto ne unosim nikakav oblik dodatnog secera /koristim samo steviju, a i to vrlo retko/ smislila sam brojne varijante bombica, mafina i kuglofa sa stevijom i tim kokosovim uljem...e a da nam nabaciš neki recept za te poslastice ?
May 15, 201311 yr pa ja uglavnom ''intuitivno'' kuvam i pravim kolace, nista ne radim ''na meru'' pa mi recepti i nisu bas pouzdani. npr. taj kuglof sam pravila po tvom receptu, s tim sto nisam stavljala jaja, secer ni puter, vec kiselu vodu, steviju i rogac i pominjano kokosovo ulje...sve ostalo kao i ti - seckane orahe, lesnike, bademe, suvo voce, korice od narandze i limuna. a mafine u osnovi pravim sa malo integralnog brasna, malo ovsenih mekinja i pahuljica, + laneno ili kokosovo ulje hladno cedjeno ulje + stevija + kisela voda + soda bikarbona, to je kao osnova za testo. a onda dodajem sta imam u kuci i kako mi dune: visnje iz kompota /koje properem/, kakao, orahe, lesnike, kokosovo brasno, rogac, kandirane korice narandze, limuna i brusnice / i to properem toplom vodom/, nekada rendanu jabuku, sargarepu a od zacina u zavisnosti od osnovnih ukusa cimet, karanfilic, vanilin secer, aromu vanile, ruma.... svaki put su mi drugaciji i mafini i kuglofi :-) a i bombice: pravila od mlevenih suvih sljiva i smokava + orasi+ lesnici + malcice stevije i kokosovog ulja ili kao rafaelo kuglice - sa kokosovim uljem i sojinim mlekom u prahu i stevijom /sve ostalo isto kao u uobicajenim rafaelo kuglicama/ itd... samo nebo je granica za nas vicne, oblaporne i dokone :-)
Create an account or sign in to comment