Blog o bašti, plus permakultura

[Venom]

Takve su sve moderne plantaže jabuka, u celom svetu. Verovatno i ostalog voća. Razlog za to je što se lakše oberu, radnici samo piče i ne mora niko da se pentra na drvo, što štedi vreme i samim tim je jeftinije. Viđao sam i mnogo manja stabla, ovo je još i impozantne veličine.

 

Ne znam da li je intenzivnija od nekog klasičnog drveća koje ne može da se načička tako gusto, ali zato komotno može da proizvede 50-100-150kg jabuka. Ovakva stabla se sade gusto i prinos im je u poređenju mali.

Edited August 4, 2024 by Venom

[Serena]

Ma sve mi je jasno ali mi je tuzno za videti kako se pijaća voda crpi iz podzemnih tokova, "pakije" u sto vece jabuke i izvozi po belom sveru. Posle se kuka kad im u Po udje more 30km u dubinu jer se nivo reke drasticno spustio. Naravno da ce da se spusti kad nema priliva vode iz planine. Spakovana u jabuke... 

[Serena]

On 4. 8. 2024. at 13:15, Lancia said:

Jabuka nije valjda poput kafe da ubije zemljiste, lupam - ne znam nista o poljoprivredi, ali polazim od dedinog imanja, gde je decenijama gajio sljive i jabuke, nista toj zemlji nije falilo, plus navodnjavanje i ostale prce, sve je to bilo na najprimitivnijem nivou, zavisilo je od neba i boga.

To su bila dobra stara vremena... 

Te jabuke i sljive su donosile plodova onoliko koliko prirodno mogu da iznesu, nisu bile kljukanje vodom i ko zna cime jos da ih bude sto vise i da budu sto vece. Bile slatke i mirisale, a ovo sad nit mirisa nit ukusa 

[Bambula]

To što nema mirisa je sortna odlika.Inače intenzivnih zasada imaš i kod nas i nikakvu štetu ne pričinjavaju, jednostavno je tržište postalo takvo da zahteva kalibraciju ploda i tehnološku zrelost da bi bila "lepa na oko" i da bi je neko kupio, tako da jabuke našeg detinjstva danas niko ne bi kupio, osim za industriju.

 

Što se tiče uzgojnnog oblika i gustine sadnje ni tu nema nikakve štete, radi se na kondiciji stabala i maksimalnom iskorišćavanju stabla u pogledu rodnosti, zato se i orezuju i prave uzgojni oblici koji doprinose plodnosti, a i olakšavaju sve ostale radove.

[Venom]

Inače da je nekako ružnjikavo nije sporno, mada to ima veze i sa predstavama i očekivanjima. Ali u smislu arčenja resursa je industrijska proizvodnja efikasnija i manje opterećujuća nego mala poljoprivreda. Kad se pogleda širi kontekst cela stvar postaje manje jasna, ali striktno u smislu koliko je resursa potrebno za 100kg jabuka onda je ovde manje potrebno.

[Bambula]

Veću štetu donosi sve više agresivno ratarstvo, ogroman je procenat zemlje po Vojvodini, a sve više i južno od Dunava gde je zemlja u deficitu što se tiče humusa, a to je ogroman problem koji se teško rešava.

 

Sve više malih proizvodjača odustaje, a sve više velikih uzima u zakup tu zemlju, a oni se ne okreću iza sebe već iz zemlje izvlače sve i briga ih.